| Вода | 2500 г |
| кость свиная РЕБРА | 500 г |
| Горох, лущеный | 300 г |
| Картофель | 450 г |
| Морковь, красная | 75 г |
| Лук репчатый | 86 г |
| Масло подсолнечное | 51 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.7 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1836 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 6.7% | 1652 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 9.9% | 1098 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 3.3% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6.5% | 1667 г |
| Вода | 73.2 г | 2273 г | 3.2% | 3.5% | 3105 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.9 мкг | 900 мкг | 4.9% | 5.3% | 2050 г |
| бета Каротин | 0.263 мг | 5 мг | 5.3% | 5.8% | 1901 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 7% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 1.6% | 6667 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.246 мг | 5 мг | 4.9% | 5.3% | 2033 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 3.9% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.845 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.8% | 14060 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.96 мг | 90 мг | 3.3% | 3.6% | 3041 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.718 мг | 15 мг | 4.8% | 5.2% | 2089 г |
| Витамин Н, биотин | 1.738 мкг | 50 мкг | 3.5% | 3.8% | 2877 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8941 мг | 20 мг | 4.5% | 4.9% | 2237 г |
| Ниацин | 0.404 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.85 мг | 2500 мг | 5.8% | 6.3% | 1714 г |
| Кальций, Ca | 13.62 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.5% | 7342 г |
| Магний, Mg | 12.51 мг | 400 мг | 3.1% | 3.4% | 3197 г |
| Натрий, Na | 4.19 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 31026 г |
| Сера, S | 21.23 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.3% | 4710 г |
| Фосфор, P | 29.8 мг | 800 мг | 3.7% | 4% | 2685 г |
| Хлор, Cl | 14.11 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.7% | 16300 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 128.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.759 мг | 18 мг | 4.2% | 4.6% | 2372 г |
| Йод, I | 0.72 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.5% | 20833 г |
| Кобальт, Co | 1.519 мкг | 10 мкг | 15.2% | 16.6% | 658 г |
| Литий, Li | 10.139 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0896 мг | 2 мг | 4.5% | 4.9% | 2232 г |
| Медь, Cu | 71.99 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 7.9% | 1389 г |
| Молибден, Mo | 1.04 мкг | 70 мкг | 1.5% | 1.6% | 6731 г |
| Никель, Ni | 0.724 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 76.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.041 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 134146 г |
| Фтор, F | 76.88 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 2.1% | 5203 г |
| Хром, Cr | 1.35 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.9% | 3704 г |
| Цинк, Zn | 0.2793 мг | 12 мг | 2.3% | 2.5% | 4296 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.83 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.108 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.182 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.946 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.101 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.062 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.372 г | min 16.8 г | 2.2% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.37 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.892 г | от 11.2 до 20.6 г | 8% | 8.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.891 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность суп гороховый составляет 91,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».