| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 150 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 100 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 200 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.9 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2162 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 9.5% | 1357 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 10.5% | 1217 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.9% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.6% | 5000 г |
| Вода | 85.1 г | 2273 г | 3.7% | 4.7% | 2671 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 138.6 мкг | 900 мкг | 15.4% | 19.8% | 649 г |
| Ретинол | 0.083 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.285 мг | 5 мг | 5.7% | 7.3% | 1754 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 4.5% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.223 мг | 1.8 мг | 12.4% | 15.9% | 807 г |
| Витамин В4, холин | 94.38 мг | 500 мг | 18.9% | 24.3% | 530 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.653 мг | 5 мг | 13.1% | 16.8% | 766 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 6.2% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.681 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.4% | 5208 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.346 мкг | 3 мкг | 11.5% | 14.8% | 867 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.35 мг | 90 мг | 8.2% | 10.5% | 1224 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.744 мкг | 10 мкг | 7.4% | 9.5% | 1344 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.394 мг | 15 мг | 2.6% | 3.3% | 3807 г |
| Витамин Н, биотин | 8.333 мкг | 50 мкг | 16.7% | 21.4% | 600 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.1 мкг | 120 мкг | 7.6% | 9.8% | 1319 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7068 мг | 20 мг | 8.5% | 10.9% | 1172 г |
| Ниацин | 0.222 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.64 мг | 2500 мг | 7.4% | 9.5% | 1354 г |
| Кальций, Ca | 78.01 мг | 1000 мг | 7.8% | 10% | 1282 г |
| Магний, Mg | 15.23 мг | 400 мг | 3.8% | 4.9% | 2626 г |
| Натрий, Na | 66.96 мг | 1300 мг | 5.2% | 6.7% | 1941 г |
| Сера, S | 74.14 мг | 1000 мг | 7.4% | 9.5% | 1349 г |
| Фосфор, P | 109.2 мг | 800 мг | 13.7% | 17.6% | 733 г |
| Хлор, Cl | 114.35 мг | 2300 мг | 5% | 6.4% | 2011 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.105 мг | 18 мг | 6.1% | 7.8% | 1629 г |
| Йод, I | 10.94 мкг | 150 мкг | 7.3% | 9.4% | 1371 г |
| Кобальт, Co | 5.252 мкг | 10 мкг | 52.5% | 67.4% | 190 г |
| Марганец, Mn | 0.0484 мг | 2 мг | 2.4% | 3.1% | 4132 г |
| Медь, Cu | 60.5 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 7.8% | 1653 г |
| Молибден, Mo | 6.565 мкг | 70 мкг | 9.4% | 12.1% | 1066 г |
| Никель, Ni | 2.845 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.69 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.389 мкг | 55 мкг | 20.7% | 26.6% | 483 г |
| Стронций, Sr | 7.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.18 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1% | 12829 г |
| Хром, Cr | 3.46 мкг | 50 мкг | 6.9% | 8.9% | 1445 г |
| Цинк, Zn | 0.6028 мг | 12 мг | 5% | 6.4% | 1991 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.07 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.264 г | ~ | |||
| Валин | 0.258 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.115 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.203 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.362 г | ~ | |||
| Лизин | 0.304 г | ~ | |||
| Метионин | 0.139 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.239 г | ~ | |||
| Треонин | 0.207 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.219 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.382 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.178 г | ~ | |||
| Аланин | 0.239 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.434 г | ~ | |||
| Глицин | 0.142 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.693 г | ~ | |||
| Пролин | 0.135 г | ~ | |||
| Серин | 0.311 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.163 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 10.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 190.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.673 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.289 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.631 г | min 16.8 г | 9.7% | 12.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.343 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.414 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.361 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 77,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».