| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 300 г |
| Маргарин сливочный | 120 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| майонез | 0 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Сливки пастеризованные 10,0% жирности | 0 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 200 г |
| Капуста цветная отварная по 1-210 | 250 г |
| Укроп | 20 г |
| Шампиньоны | 250 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| плавленый сырок 5% | 100 г |
| Сыр российский | 200 г |
| Сметана 15,0% жирности | 150 г |
| Перец жгучий красный | 20 г |
| Перец сладкий | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 198.3 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 6% | 849 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 6.7% | 760 г |
| Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 10.5% | 479 г |
| Углеводы | 13 г | 219 г | 5.9% | 3% | 1685 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4% | 1250 г |
| Вода | 63.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3568 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91.6 мкг | 900 мкг | 10.2% | 5.1% | 983 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.401 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 1.4% | 3623 г |
| бета Криптоксантин | 0.446 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 7.9 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.5% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.188 мг | 1.8 мг | 10.4% | 5.2% | 957 г |
| Витамин В4, холин | 29.97 мг | 500 мг | 6% | 3% | 1668 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.49 мг | 5 мг | 9.8% | 4.9% | 1020 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 2.3% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.554 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.7% | 2951 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.211 мкг | 3 мкг | 7% | 3.5% | 1422 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.61 мг | 90 мг | 18.5% | 9.3% | 542 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.297 мкг | 10 мкг | 3% | 1.5% | 3367 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.833 мг | 15 мг | 12.2% | 6.2% | 818 г |
| Витамин Н, биотин | 2.097 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.1% | 2384 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9267 мг | 20 мг | 19.6% | 9.9% | 509 г |
| Ниацин | 1.814 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.89 мг | 2500 мг | 8% | 4% | 1257 г |
| Кальций, Ca | 135.51 мг | 1000 мг | 13.6% | 6.9% | 738 г |
| Кремний, Si | 0.669 мг | 30 мг | 2.2% | 1.1% | 4484 г |
| Магний, Mg | 24.33 мг | 400 мг | 6.1% | 3.1% | 1644 г |
| Натрий, Na | 406.97 мг | 1300 мг | 31.3% | 15.8% | 319 г |
| Сера, S | 60.94 мг | 1000 мг | 6.1% | 3.1% | 1641 г |
| Фосфор, P | 149 мг | 800 мг | 18.6% | 9.4% | 537 г |
| Хлор, Cl | 379 мг | 2300 мг | 16.5% | 8.3% | 607 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 208.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.005 мг | 18 мг | 5.6% | 2.8% | 1791 г |
| Йод, I | 4.68 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.6% | 3205 г |
| Кобальт, Co | 4.703 мкг | 10 мкг | 47% | 23.7% | 213 г |
| Марганец, Mn | 0.1368 мг | 2 мг | 6.8% | 3.4% | 1462 г |
| Медь, Cu | 50.34 мкг | 1000 мкг | 5% | 2.5% | 1986 г |
| Молибден, Mo | 4.892 мкг | 70 мкг | 7% | 3.5% | 1431 г |
| Никель, Ni | 0.618 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.87 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.657 мкг | 55 мкг | 6.6% | 3.3% | 1504 г |
| Титан, Ti | 1.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.81 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 31226 г |
| Хром, Cr | 5.47 мкг | 50 мкг | 10.9% | 5.5% | 914 г |
| Цинк, Zn | 0.8712 мг | 12 мг | 7.3% | 3.7% | 1377 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.947 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.978 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.362 г | ~ | |||
| Валин | 0.401 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.343 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.288 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.531 г | ~ | |||
| Лизин | 0.546 г | ~ | |||
| Метионин | 0.147 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.242 г | ~ | |||
| Треонин | 0.281 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.313 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.605 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.641 г | ~ | |||
| Аланин | 0.277 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.478 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.184 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.997 г | ~ | |||
| Пролин | 0.408 г | ~ | |||
| Серин | 0.327 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.294 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.674 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.064 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.187 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.216 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.108 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.302 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.461 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 3.069 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.366 г | min 16.8 г | 8.1% | 4.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 3.178 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.166 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 1.738 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.032 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.2% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность киш составляет 198,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».