| Фунчоза вареная | 100 г |
| Говядина, грудинка (мякоть) (Жарка мелким куском) | 30 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Пассерование) | 10 г |
| Перец болгарский, сырой | 10 г |
| Винный уксус (3%) | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.1 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1572 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 4.7% | 2000 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 6.3% | 1474 г |
| Углеводы | 57.3 г | 219 г | 26.2% | 24.5% | 382 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Вода | 20.3 г | 2273 г | 0.9% | 0.8% | 11197 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.6 мкг | 900 мкг | 1% | 0.9% | 10465 г |
| альфа Каротин | 1.177 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 1.3% | 7353 г |
| бета Криптоксантин | 2.5 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 36.912 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.2% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 2.4% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 16.5 мг | 500 мг | 3.3% | 3.1% | 3030 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.144 мг | 5 мг | 2.9% | 2.7% | 3472 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 6.3% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.559 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.5% | 6098 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.574 мкг | 3 мкг | 19.1% | 17.8% | 523 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.42 мг | 90 мг | 8.2% | 7.7% | 1213 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.196 мг | 15 мг | 1.3% | 1.2% | 7653 г |
| Витамин Н, биотин | 0.75 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.4% | 6667 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7836 мг | 20 мг | 8.9% | 8.3% | 1121 г |
| Ниацин | 1.016 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 99.57 мг | 2500 мг | 4% | 3.7% | 2511 г |
| Кальций, Ca | 3.41 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.3% | 29326 г |
| Магний, Mg | 7.19 мг | 400 мг | 1.8% | 1.7% | 5563 г |
| Натрий, Na | 14.32 мг | 1300 мг | 1.1% | 1% | 9078 г |
| Сера, S | 51.62 мг | 1000 мг | 5.2% | 4.9% | 1937 г |
| Фосфор, P | 43.6 мг | 800 мг | 5.5% | 5.1% | 1835 г |
| Хлор, Cl | 17.21 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.7% | 13364 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 8.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.642 мг | 18 мг | 3.6% | 3.4% | 2804 г |
| Йод, I | 1.74 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.1% | 8621 г |
| Кобальт, Co | 1.985 мкг | 10 мкг | 19.9% | 18.6% | 504 г |
| Марганец, Mn | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 1.6% | 6061 г |
| Медь, Cu | 56.69 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 5.3% | 1764 г |
| Молибден, Mo | 3.074 мкг | 70 мкг | 4.4% | 4.1% | 2277 г |
| Никель, Ni | 2.853 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 16.7 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.051 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 107843 г |
| Фтор, F | 15.37 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 26025 г |
| Хром, Cr | 2.18 мкг | 50 мкг | 4.4% | 4.1% | 2294 г |
| Цинк, Zn | 0.7515 мг | 12 мг | 6.3% | 5.9% | 1597 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.022 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.018 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Фунчоза с говядиной и овощами составляет 107,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».