Творог полужирный 9,0% жирности | 400 г |
Сметана 20,0% жирности | 250 г |
Сахар песок | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 198.6 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 848 г |
Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 7.4% | 679 г |
Жиры | 12.3 г | 56 г | 22% | 11.1% | 455 г |
Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 2.3% | 2168 г |
Вода | 64.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3508 г |
Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 88.6 мкг | 900 мкг | 9.8% | 4.9% | 1016 г |
Ретинол | 0.082 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12821 г |
Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.2% | 4412 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.194 мг | 1.8 мг | 10.8% | 5.4% | 928 г |
Витамин В4, холин | 70.97 мг | 500 мг | 14.2% | 7.2% | 705 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.267 мг | 5 мг | 5.3% | 2.7% | 1873 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 2.2% | 2273 г |
Витамин В9, фолаты | 23.036 мкг | 400 мкг | 5.8% | 2.9% | 1736 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.704 мкг | 3 мкг | 23.5% | 11.8% | 426 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23077 г |
Витамин D, кальциферол | 0.201 мкг | 10 мкг | 2% | 1% | 4975 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.257 мг | 15 мг | 1.7% | 0.9% | 5837 г |
Витамин Н, биотин | 4.2 мкг | 50 мкг | 8.4% | 4.2% | 1190 г |
Витамин РР, НЭ | 2.4429 мг | 20 мг | 12.2% | 6.1% | 819 г |
Ниацин | 0.264 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 103.14 мг | 2500 мг | 4.1% | 2.1% | 2424 г |
Кальций, Ca | 124.64 мг | 1000 мг | 12.5% | 6.3% | 802 г |
Магний, Mg | 16 мг | 400 мг | 4% | 2% | 2500 г |
Натрий, Na | 36 мг | 1300 мг | 2.8% | 1.4% | 3611 г |
Сера, S | 111.79 мг | 1000 мг | 11.2% | 5.6% | 895 г |
Фосфор, P | 147.1 мг | 800 мг | 18.4% | 9.3% | 544 г |
Хлор, Cl | 86.86 мг | 2300 мг | 3.8% | 1.9% | 2648 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.321 мг | 18 мг | 1.8% | 0.9% | 5607 г |
Кобальт, Co | 0.571 мкг | 10 мкг | 5.7% | 2.9% | 1751 г |
Марганец, Mn | 0.0046 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 43478 г |
Медь, Cu | 42.29 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 2.1% | 2365 г |
Молибден, Mo | 4.4 мкг | 70 мкг | 6.3% | 3.2% | 1591 г |
Селен, Se | 17.143 мкг | 55 мкг | 31.2% | 15.7% | 321 г |
Фтор, F | 18.29 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21870 г |
Цинк, Zn | 0.2251 мг | 12 мг | 1.9% | 1% | 5331 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 10.1 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 46.5 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 7.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность творог со сметаной составляет 198,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».