| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 200 г |
| Сыр российский | 40 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) | 150 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 60 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.8 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1095 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 8.2% | 792 г |
| Жиры | 11.8 г | 56 г | 21.1% | 13.7% | 475 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.7% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2% | 3333 г |
| Вода | 72.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3131 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 213.4 мкг | 900 мкг | 23.7% | 15.4% | 422 г |
| Ретинол | 0.162 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.227 мг | 5 мг | 4.5% | 2.9% | 2203 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.5% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.282 мг | 1.8 мг | 15.7% | 10.2% | 638 г |
| Витамин В4, холин | 135.11 мг | 500 мг | 27% | 17.6% | 370 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.801 мг | 5 мг | 16% | 10.4% | 624 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 4.7% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.953 мкг | 400 мкг | 3% | 2% | 3346 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.433 мкг | 3 мкг | 14.4% | 9.4% | 693 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.3 мг | 90 мг | 5.9% | 3.8% | 1698 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.314 мкг | 10 мкг | 13.1% | 8.5% | 761 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.595 мг | 15 мг | 4% | 2.6% | 2521 г |
| Витамин Н, биотин | 11.277 мкг | 50 мкг | 22.6% | 14.7% | 443 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.8% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8679 мг | 20 мг | 14.3% | 9.3% | 697 г |
| Ниацин | 0.32 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.46 мг | 2500 мг | 7.3% | 4.7% | 1363 г |
| Кальций, Ca | 129.31 мг | 1000 мг | 12.9% | 8.4% | 773 г |
| Магний, Mg | 18.15 мг | 400 мг | 4.5% | 2.9% | 2204 г |
| Натрий, Na | 162.05 мг | 1300 мг | 12.5% | 8.1% | 802 г |
| Сера, S | 132.72 мг | 1000 мг | 13.3% | 8.6% | 753 г |
| Фосфор, P | 173.7 мг | 800 мг | 21.7% | 14.1% | 461 г |
| Хлор, Cl | 108.84 мг | 2300 мг | 4.7% | 3.1% | 2113 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 77.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.692 мг | 18 мг | 9.4% | 6.1% | 1064 г |
| Йод, I | 11.82 мкг | 150 мкг | 7.9% | 5.1% | 1269 г |
| Кобальт, Co | 8.443 мкг | 10 мкг | 84.4% | 54.9% | 118 г |
| Марганец, Mn | 0.1073 мг | 2 мг | 5.4% | 3.5% | 1864 г |
| Медь, Cu | 107.1 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 7% | 934 г |
| Молибден, Mo | 5.937 мкг | 70 мкг | 8.5% | 5.5% | 1179 г |
| Никель, Ni | 5.62 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 135.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.887 мкг | 55 мкг | 30.7% | 20% | 326 г |
| Фтор, F | 41.85 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 9558 г |
| Хром, Cr | 4.41 мкг | 50 мкг | 8.8% | 5.7% | 1134 г |
| Цинк, Zn | 1.1748 мг | 12 мг | 9.8% | 6.4% | 1021 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.121 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.963 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.518 г | ~ | |||
| Валин | 0.59 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.34 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.427 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.785 г | ~ | |||
| Лизин | 0.648 г | ~ | |||
| Метионин | 0.281 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.464 г | ~ | |||
| Треонин | 0.427 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.18 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.48 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.882 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.626 г | ~ | |||
| Аланин | 0.449 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.805 г | ~ | |||
| Глицин | 0.269 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.46 г | ~ | |||
| Пролин | 0.463 г | ~ | |||
| Серин | 0.624 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.402 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.178 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 9.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 316.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.107 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.059 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.067 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.193 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.191 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.591 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.609 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.091 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.302 г | min 16.8 г | 25.6% | 16.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.102 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.348 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.586 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.776 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.688 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.053 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с луком и помидором составляет 153,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».