| Редис | 100 г |
| Огурец, парниковый | 100 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 50 г |
| Сметана 20,0% жирности | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.9 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3013 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 7.7% | 2303 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 11.8% | 1514 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 2% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 7.2% | 2500 г |
| Вода | 88.6 г | 2273 г | 3.9% | 7% | 2565 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.4 мкг | 900 мкг | 6.8% | 12.2% | 1466 г |
| Ретинол | 0.058 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.9% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 3.6% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 11.1% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 58.14 мг | 500 мг | 11.6% | 20.8% | 860 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.423 мг | 5 мг | 8.5% | 15.2% | 1182 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 7.5% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.622 мкг | 400 мкг | 1.4% | 2.5% | 7115 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.124 мкг | 3 мкг | 4.1% | 7.3% | 2419 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.83 мг | 90 мг | 13.1% | 23.4% | 761 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.417 мкг | 10 мкг | 4.2% | 7.5% | 2398 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.215 мг | 15 мг | 1.4% | 2.5% | 6977 г |
| Витамин Н, биотин | 4.362 мкг | 50 мкг | 8.7% | 15.6% | 1146 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.1 мкг | 120 мкг | 5.1% | 9.1% | 1967 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.694 мг | 20 мг | 3.5% | 6.3% | 2882 г |
| Ниацин | 0.154 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.59 мг | 2500 мг | 8% | 14.3% | 1246 г |
| Кальций, Ca | 38.62 мг | 1000 мг | 3.9% | 7% | 2589 г |
| Магний, Mg | 12.87 мг | 400 мг | 3.2% | 5.7% | 3108 г |
| Натрий, Na | 176.67 мг | 1300 мг | 13.6% | 24.3% | 736 г |
| Сера, S | 35.31 мг | 1000 мг | 3.5% | 6.3% | 2832 г |
| Фосфор, P | 67.8 мг | 800 мг | 8.5% | 15.2% | 1180 г |
| Хлор, Cl | 265.57 мг | 2300 мг | 11.5% | 20.6% | 866 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 156.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 68.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.045 мг | 18 мг | 5.8% | 10.4% | 1722 г |
| Йод, I | 6.68 мкг | 150 мкг | 4.5% | 8.1% | 2246 г |
| Кобальт, Co | 3.026 мкг | 10 мкг | 30.3% | 54.2% | 330 г |
| Литий, Li | 8.487 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0617 мг | 2 мг | 3.1% | 5.5% | 3241 г |
| Медь, Cu | 71.82 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 12.9% | 1392 г |
| Молибден, Mo | 1.524 мкг | 70 мкг | 2.2% | 3.9% | 4593 г |
| Никель, Ni | 5.166 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.018 мкг | 55 мкг | 10.9% | 19.5% | 914 г |
| Фтор, F | 21.32 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.9% | 18762 г |
| Хром, Cr | 4.8 мкг | 50 мкг | 9.6% | 17.2% | 1042 г |
| Цинк, Zn | 0.2829 мг | 12 мг | 2.4% | 4.3% | 4242 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.148 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.203 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.027 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.089 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 112.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат из редиса с огурцом и яйцом составляет 55,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».