| Редис | 215 г |
| Укроп | 15 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 170 г |
| Сметана 20,0% жирности | 95 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.8 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1704 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 6.9% | 1462 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 13.4% | 757 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.2% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4% | 2500 г |
| Вода | 82.5 г | 2273 г | 3.6% | 3.6% | 2755 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 153.9 мкг | 900 мкг | 17.1% | 17.3% | 585 г |
| Ретинол | 0.109 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.272 мг | 5 мг | 5.4% | 5.5% | 1838 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.3% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.188 мг | 1.8 мг | 10.4% | 10.5% | 957 г |
| Витамин В4, холин | 104.4 мг | 500 мг | 20.9% | 21.2% | 479 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.566 мг | 5 мг | 11.3% | 11.4% | 883 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 5.7% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.054 мкг | 400 мкг | 2% | 2% | 4966 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.236 мкг | 3 мкг | 7.9% | 8% | 1271 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.81 мг | 90 мг | 16.5% | 16.7% | 608 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.735 мкг | 10 мкг | 7.4% | 7.5% | 1361 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.414 мг | 15 мг | 2.8% | 2.8% | 3623 г |
| Витамин Н, биотин | 7.282 мкг | 50 мкг | 14.6% | 14.8% | 687 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.6 мкг | 120 мкг | 8% | 8.1% | 1250 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0477 мг | 20 мг | 5.2% | 5.3% | 1909 г |
| Ниацин | 0.155 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.61 мг | 2500 мг | 7.7% | 7.8% | 1291 г |
| Кальций, Ca | 62.77 мг | 1000 мг | 6.3% | 6.4% | 1593 г |
| Магний, Mg | 13.76 мг | 400 мг | 3.4% | 3.4% | 2907 г |
| Натрий, Na | 202.75 мг | 1300 мг | 15.6% | 15.8% | 641 г |
| Сера, S | 63.9 мг | 1000 мг | 6.4% | 6.5% | 1565 г |
| Фосфор, P | 95.7 мг | 800 мг | 12% | 12.1% | 836 г |
| Хлор, Cl | 298.61 мг | 2300 мг | 13% | 13.2% | 770 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 75.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.372 мг | 18 мг | 7.6% | 7.7% | 1312 г |
| Йод, I | 9.78 мкг | 150 мкг | 6.5% | 6.6% | 1534 г |
| Кобальт, Co | 4.938 мкг | 10 мкг | 49.4% | 50% | 203 г |
| Литий, Li | 9.383 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1149 мг | 2 мг | 5.7% | 5.8% | 1741 г |
| Медь, Cu | 98.55 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 10% | 1015 г |
| Молибден, Mo | 3.511 мкг | 70 мкг | 5% | 5.1% | 1994 г |
| Никель, Ni | 5.712 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.357 мкг | 55 мкг | 18.8% | 19% | 531 г |
| Фтор, F | 30.16 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 13263 г |
| Хром, Cr | 6.02 мкг | 50 мкг | 12% | 12.1% | 831 г |
| Цинк, Zn | 0.4971 мг | 12 мг | 4.1% | 4.1% | 2414 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.131 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.224 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.098 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 201.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность салат из редиса составляет 98,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».