| Лук репчатый (Варка без слива) | 200 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 200 г |
| Курица, подготовленная к жарке, мясо и кожа, сырые | 1000 г |
| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 360 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 880 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.3 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1283 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 7.9% | 962 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 9% | 848 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 3.4% | 2281 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 6.5% | 1176 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3072 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 162.7 мкг | 900 мкг | 18.1% | 13.8% | 553 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.888 мг | 5 мг | 17.8% | 13.6% | 563 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 3.2% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 2.5% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 11.91 мг | 500 мг | 2.4% | 1.8% | 4198 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.457 мг | 5 мг | 9.1% | 6.9% | 1094 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.22 мг | 2 мг | 11% | 8.4% | 909 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.641 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.7% | 4629 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.121 мкг | 3 мкг | 4% | 3% | 2479 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.47 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 19149 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.276 мг | 15 мг | 1.8% | 1.4% | 5435 г |
| Витамин Н, биотин | 1.798 мкг | 50 мкг | 3.6% | 2.7% | 2781 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.3% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3422 мг | 20 мг | 16.7% | 12.7% | 598 г |
| Ниацин | 0.532 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.32 мг | 2500 мг | 5.9% | 4.5% | 1686 г |
| Кальций, Ca | 17.19 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.3% | 5817 г |
| Кремний, Si | 173.764 мг | 30 мг | 579.2% | 441.1% | 17 г |
| Магний, Mg | 27.86 мг | 400 мг | 7% | 5.3% | 1436 г |
| Натрий, Na | 33.2 мг | 1300 мг | 2.6% | 2% | 3916 г |
| Сера, S | 13.47 мг | 1000 мг | 1.3% | 1% | 7424 г |
| Фосфор, P | 117.8 мг | 800 мг | 14.7% | 11.2% | 679 г |
| Хлор, Cl | 20.58 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.7% | 11176 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 184.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 56.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.795 мг | 18 мг | 4.4% | 3.4% | 2264 г |
| Йод, I | 0.56 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 26786 г |
| Кобальт, Co | 1.356 мкг | 10 мкг | 13.6% | 10.4% | 737 г |
| Литий, Li | 0.467 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5336 мг | 2 мг | 26.7% | 20.3% | 375 г |
| Медь, Cu | 105.78 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 8.1% | 945 г |
| Молибден, Mo | 3.742 мкг | 70 мкг | 5.3% | 4% | 1871 г |
| Никель, Ni | 7.464 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.766 мкг | 55 мкг | 15.9% | 12.1% | 627 г |
| Фтор, F | 13.62 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 29369 г |
| Хром, Cr | 0.55 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.8% | 9091 г |
| Цинк, Zn | 0.7349 мг | 12 мг | 6.1% | 4.6% | 1633 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.454 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.519 г | ~ | |||
| Валин | 0.385 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.224 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.376 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.588 г | ~ | |||
| Лизин | 0.589 г | ~ | |||
| Метионин | 0.199 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Треонин | 0.317 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.322 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.107 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
| Аланин | 0.454 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.701 г | ~ | |||
| Глицин | 0.495 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.188 г | ~ | |||
| Пролин | 0.383 г | ~ | |||
| Серин | 0.285 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.259 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 21.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.42 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.007 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.008 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.341 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.356 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.721 г | min 16.8 г | 16.2% | 12.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.348 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.27 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.066 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.454 г | от 11.2 до 20.6 г | 13% | 9.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.308 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность плов из курицы рисовый составляет 131,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».