Мой здоровый рацион

Рецепт рожки с тушонкой - говядина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты рожки с тушонкой - говядина

Макароны из муки в/с (Варка со сливом) 350 г
Говядина тушеная 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рожки с тушонкой - говядина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 256.9 ккал 1684 ккал 15.3% 6% 656 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 6.8% 571 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 5.4% 718 г
Углеводы 33.4 г 219 г 15.3% 6% 656 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 4.1% 952 г
Вода 63.2 г 2273 г 2.8% 1.1% 3597 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 1.9% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 1.7% 2278 г
Витамин В4, холин 30.63 мг 500 мг 6.1% 2.4% 1632 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 1.4% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 3.2% 1220 г
Витамин В9, фолаты 11.667 мкг 400 мкг 2.9% 1.1% 3428 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.042 мг 15 мг 6.9% 2.7% 1440 г
Витамин Н, биотин 1.178 мкг 50 мкг 2.4% 0.9% 4244 г
Витамин РР, НЭ 5.275 мг 20 мг 26.4% 10.3% 379 г
Ниацин 2.248 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.23 мг 2500 мг 6.4% 2.5% 1570 г
Кальций, Ca 9.71 мг 1000 мг 1% 0.4% 10299 г
Кремний, Si 2.333 мг 30 мг 7.8% 3% 1286 г
Магний, Mg 15.85 мг 400 мг 4% 1.6% 2524 г
Натрий, Na 185.46 мг 1300 мг 14.3% 5.6% 701 г
Сера, S 111.42 мг 1000 мг 11.1% 4.3% 898 г
Фосфор, P 113.8 мг 800 мг 14.2% 5.5% 703 г
Хлор, Cl 44.92 мг 2300 мг 2% 0.8% 5120 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.868 мг 18 мг 10.4% 4% 964 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 17045 г
Кобальт, Co 0.933 мкг 10 мкг 9.3% 3.6% 1072 г
Марганец, Mn 0.3366 мг 2 мг 16.8% 6.5% 594 г
Медь, Cu 408.33 мкг 1000 мкг 40.8% 15.9% 245 г
Молибден, Mo 7.35 мкг 70 мкг 10.5% 4.1% 952 г
Фтор, F 13.42 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29806 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 1% 3906 г
Цинк, Zn 0.413 мг 12 мг 3.4% 1.3% 2906 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 34.358 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.617 г ~
Валин 0.743 г ~
Гистидин* 0.388 г ~
Изолейцин 0.507 г ~
Лейцин 0.953 г ~
Лизин 0.713 г ~
Метионин 0.256 г ~
Метионин + Цистеин 0.464 г ~
Треонин 0.435 г ~
Триптофан 0.175 г ~
Фенилаланин 0.548 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.881 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.58 г ~
Аспарагиновая кислота 0.711 г ~
Гидроксипролин 0.108 г ~
Глицин 0.579 г ~
Глутаминовая кислота 2.781 г ~
Пролин 0.93 г ~
Серин 0.552 г ~
Тирозин 0.333 г ~
Цистеин 0.208 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.105 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.082 г min 16.8 г 0.5% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.076 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.251 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.239 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность рожки с тушонкой - говядина составляет 256,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».