Мой здоровый рацион

Рецепт Блинчики из кабачка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блинчики из кабачка

Кабачок 300 г
яйцо 110 г
Мука 100 г
Соль 5 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики из кабачка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.7 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1319 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 6% 1310 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 4.6% 1697 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 6.8% 1153 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.7% 2857 г
Вода 36.2 г 2273 г 1.6% 1.3% 6279 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.9 мкг 900 мкг 7.4% 5.8% 1345 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 5.6% 1406 г
Витамин В4, холин 61.36 мг 500 мг 12.3% 9.6% 815 г
Витамин В5, пантотеновая 0.384 мг 5 мг 7.7% 6% 1302 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 4% 1980 г
Витамин В9, фолаты 11.044 мкг 400 мкг 2.8% 2.2% 3622 г
Витамин C, аскорбиновая 10 мг 90 мг 11.1% 8.7% 900 г
Витамин D, кальциферол 0.538 мкг 10 мкг 5.4% 4.2% 1859 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.213 мг 15 мг 1.4% 1.1% 7042 г
Витамин Н, биотин 5.204 мкг 50 мкг 10.4% 8.1% 961 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.4667 мг 20 мг 2.3% 1.8% 4285 г
Ниацин 0.88 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.89 мг 2500 мг 7.7% 6% 1296 г
Кальций, Ca 23.44 мг 1000 мг 2.3% 1.8% 4266 г
Магний, Mg 8.93 мг 400 мг 2.2% 1.7% 4479 г
Натрий, Na 34.09 мг 1300 мг 2.6% 2% 3813 г
Сера, S 43.02 мг 1000 мг 4.3% 3.4% 2325 г
Фосфор, P 54.9 мг 800 мг 6.9% 5.4% 1457 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.878 мг 18 мг 4.9% 3.8% 2050 г
Йод, I 4.89 мкг 150 мкг 3.3% 2.6% 3067 г
Марганец, Mn 0.0073 мг 2 мг 0.4% 0.3% 27397 г
Медь, Cu 20.29 мкг 1000 мкг 2% 1.6% 4929 г
Селен, Se 7.749 мкг 55 мкг 14.1% 11% 710 г
Фтор, F 13.45 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29740 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 1.6% 5102 г
Цинк, Zn 0.2689 мг 12 мг 2.2% 1.7% 4463 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 193.111 г ~
Валин 188.222 г ~
Гистидин* 83.111 г ~
Изолейцин 146.667 г ~
Лейцин 264 г ~
Лизин 220 г ~
Метионин 102.667 г ~
Треонин 149.111 г ~
Триптофан 48.889 г ~
Фенилаланин 158.889 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 139.33 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Блинчики из кабачка составляет 127,7 кКал.

  • Порция = 50 гр (63.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».