| Помидоры (томаты), парниковые | 100 г |
| фасоль белая отварная | 100 г |
| Укроп | 3 г |
| Петрушка | 3 г |
| Лук зеленый (перо) | 3 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.3 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2179 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 6.3% | 2054 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 6.2% | 2074 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 5.6% | 2305 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.9% | 6667 г |
| Вода | 47.9 г | 2273 г | 2.1% | 2.7% | 4745 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.4 мкг | 900 мкг | 7.5% | 9.7% | 1335 г |
| бета Каротин | 0.405 мг | 5 мг | 8.1% | 10.5% | 1235 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.7% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 1.3% | 10000 г |
| Витамин В4, холин | 3.37 мг | 500 мг | 0.7% | 0.9% | 14837 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.123 мг | 5 мг | 2.5% | 3.2% | 4065 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 3.5% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.313 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.3% | 5470 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.27 мг | 90 мг | 14.7% | 19% | 678 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.273 мг | 15 мг | 8.5% | 11% | 1178 г |
| Витамин Н, биотин | 0.579 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.6% | 8636 г |
| Витамин К, филлохинон | 29 мкг | 120 мкг | 24.2% | 31.3% | 414 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3293 мг | 20 мг | 1.6% | 2.1% | 6073 г |
| Ниацин | 0.256 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.09 мг | 2500 мг | 5.3% | 6.9% | 1878 г |
| Кальций, Ca | 11.7 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.6% | 8547 г |
| Магний, Mg | 11.77 мг | 400 мг | 2.9% | 3.8% | 3398 г |
| Натрий, Na | 8.23 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.8% | 15796 г |
| Сера, S | 5.94 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.8% | 16835 г |
| Фосфор, P | 19.4 мг | 800 мг | 2.4% | 3.1% | 4124 г |
| Хлор, Cl | 27.45 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.6% | 8379 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.297 мг | 18 мг | 1.7% | 2.2% | 6061 г |
| Йод, I | 0.93 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.8% | 16129 г |
| Кобальт, Co | 2.902 мкг | 10 мкг | 29% | 37.5% | 345 г |
| Марганец, Mn | 0.0872 мг | 2 мг | 4.4% | 5.7% | 2294 г |
| Медь, Cu | 56.8 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 7.4% | 1761 г |
| Молибден, Mo | 3.551 мкг | 70 мкг | 5.1% | 6.6% | 1971 г |
| Никель, Ni | 6.075 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.195 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 28205 г |
| Фтор, F | 9.35 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 42781 г |
| Хром, Cr | 2.39 мкг | 50 мкг | 4.8% | 6.2% | 2092 г |
| Цинк, Zn | 0.1275 мг | 12 мг | 1.1% | 1.4% | 9412 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.16 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.673 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.145 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.096 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.556 г | min 16.8 г | 3.3% | 4.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.554 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.397 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.5% | 16.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.397 г | ~ |
Энергетическая ценность салат с фасолью составляет 77,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».