Мой здоровый рацион

Рецепт торт медовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты торт медовый

Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 460 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 350 г
Мед пчелиный 40 г
Яйцо куриное 100 г
Сахар песок 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "торт медовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 542.7 ккал 1684 ккал 32.2% 5.9% 310 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 1.9% 987 г
Жиры 30.7 г 56 г 54.8% 10.1% 182 г
Углеводы 58.9 г 219 г 26.9% 5% 372 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 1.3% 1429 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 200.7 мкг 900 мкг 22.3% 4.1% 448 г
Ретинол 0.18 мг ~
бета Каротин 0.124 мг 5 мг 2.5% 0.5% 4032 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 1.2% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.204 мг 1.8 мг 11.3% 2.1% 882 г
Витамин В4, холин 49.56 мг 500 мг 9.9% 1.8% 1009 г
Витамин В5, пантотеновая 0.455 мг 5 мг 9.1% 1.7% 1099 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 1.1% 1681 г
Витамин В9, фолаты 11.947 мкг 400 мкг 3% 0.6% 3348 г
Витамин В12, кобаламин 0.183 мкг 3 мкг 6.1% 1.1% 1639 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.1% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.672 мкг 10 мкг 6.7% 1.2% 1488 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.078 мг 15 мг 7.2% 1.3% 1391 г
Витамин Н, биотин 3.332 мкг 50 мкг 6.7% 1.2% 1501 г
Витамин РР, НЭ 2.0901 мг 20 мг 10.5% 1.9% 957 г
Ниацин 0.598 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.74 мг 2500 мг 7% 1.3% 1423 г
Кальций, Ca 107.8 мг 1000 мг 10.8% 2% 928 г
Кремний, Si 1.609 мг 30 мг 5.4% 1% 1865 г
Магний, Mg 17.26 мг 400 мг 4.3% 0.8% 2317 г
Натрий, Na 54.59 мг 1300 мг 4.2% 0.8% 2381 г
Сера, S 65.02 мг 1000 мг 6.5% 1.2% 1538 г
Фосфор, P 123.4 мг 800 мг 15.4% 2.8% 648 г
Хлор, Cl 88.22 мг 2300 мг 3.8% 0.7% 2607 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 422.4 мкг ~
Бор, B 14.9 мкг ~
Ванадий, V 36.2 мкг ~
Железо, Fe 0.876 мг 18 мг 4.9% 0.9% 2055 г
Йод, I 4.25 мкг 150 мкг 2.8% 0.5% 3529 г
Кобальт, Co 2.021 мкг 10 мкг 20.2% 3.7% 495 г
Марганец, Mn 0.236 мг 2 мг 11.8% 2.2% 847 г
Медь, Cu 59.5 мкг 1000 мкг 6% 1.1% 1681 г
Молибден, Mo 5.511 мкг 70 мкг 7.9% 1.5% 1270 г
Никель, Ni 0.885 мкг ~
Олово, Sn 2.09 мкг ~
Селен, Se 5.809 мкг 55 мкг 10.6% 2% 947 г
Титан, Ti 4.42 мкг ~
Фтор, F 26.35 мкг 4000 мкг 0.7% 0.1% 15180 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 0.4% 4132 г
Цинк, Zn 0.7109 мг 12 мг 5.9% 1.1% 1688 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.49 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 31 г ~
Лактоза 3.5 г ~
Сахароза 12.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.928 г ~
Аргинин* 0.141 г ~
Валин 0.205 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.181 г ~
Лейцин 0.267 г ~
Лизин 0.241 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.134 г ~
Треонин 0.152 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.158 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.306 г ~
Заменимые аминокислоты 1.446 г ~
Аланин 0.137 г ~
Аспарагиновая кислота 0.269 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.643 г ~
Пролин 0.27 г ~
Серин 0.213 г ~
Тирозин 0.149 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 117.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 19.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.996 г ~
6:0 Капроновая 0.455 г ~
8:0 Каприловая 0.244 г ~
10:0 Каприновая 0.559 г ~
12:0 Лауриновая 0.637 г ~
14:0 Миристиновая 2.942 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 8.336 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 2.595 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.29 г min 16.8 г 55.3% 10.2%
14:1 Миристолеиновая 0.57 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.89 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.69 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.554 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.476 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность торт медовый составляет 542,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов