| Куриная грудка (филе) | 200 г |
| Кетчуп | 20 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 400 г |
| Морковь, желтая (Припускание) | 140 г |
| Перец сладкий (Припускание) | 100 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 100 г |
Грудку нарезать кубиками. Капусту нашинковать. Морковь натереть на терке. Перец болгарский и лук нарезать кубиками. Куриицу и овощи положить в чашу м\в , добавить соль, кетчуп и приправы по желанию . Режим ТУШЕНИЕ Время 30 минут
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.7 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2869 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 16.9% | 1013 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.9% | 9333 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 4.6% | 3712 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 15.3% | 1111 г |
| Вода | 87.3 г | 2273 г | 3.8% | 6.5% | 2604 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.1 мкг | 900 мкг | 9.1% | 15.5% | 1096 г |
| бета Каротин | 0.4 мг | 5 мг | 8% | 13.6% | 1250 г |
| Ликопин | 368.763 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.294 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 6.8% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 6% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 5.84 мг | 500 мг | 1.2% | 2% | 8562 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 2.4% | 7353 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 11.4% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.644 мкг | 400 мкг | 3.9% | 6.6% | 2557 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.38 мг | 90 мг | 22.6% | 38.5% | 442 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.313 мг | 15 мг | 2.1% | 3.6% | 4792 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.127 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.5% | 39370 г |
| Витамин К, филлохинон | 41.6 мкг | 120 мкг | 34.7% | 59.1% | 288 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.564 мг | 20 мг | 17.8% | 30.3% | 561 г |
| Ниацин | 3.367 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 299.29 мг | 2500 мг | 12% | 20.4% | 835 г |
| Кальций, Ca | 39.2 мг | 1000 мг | 3.9% | 6.6% | 2551 г |
| Магний, Mg | 39.12 мг | 400 мг | 9.8% | 16.7% | 1022 г |
| Натрий, Na | 57.59 мг | 1300 мг | 4.4% | 7.5% | 2257 г |
| Сера, S | 28.53 мг | 1000 мг | 2.9% | 4.9% | 3505 г |
| Фосфор, P | 79.3 мг | 800 мг | 9.9% | 16.9% | 1009 г |
| Хлор, Cl | 33.66 мг | 2300 мг | 1.5% | 2.6% | 6833 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 403.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 164.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.07 мг | 18 мг | 5.9% | 10.1% | 1682 г |
| Йод, I | 2.84 мкг | 150 мкг | 1.9% | 3.2% | 5282 г |
| Кобальт, Co | 4.871 мкг | 10 мкг | 48.7% | 83% | 205 г |
| Литий, Li | 1.082 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1611 мг | 2 мг | 8.1% | 13.8% | 1241 г |
| Медь, Cu | 91.24 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 15.5% | 1096 г |
| Молибден, Mo | 11.598 мкг | 70 мкг | 16.6% | 28.3% | 604 г |
| Никель, Ni | 9.201 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.162 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.5% | 33951 г |
| Фтор, F | 19.46 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.9% | 20555 г |
| Хром, Cr | 9.82 мкг | 50 мкг | 19.6% | 33.4% | 509 г |
| Цинк, Zn | 0.7291 мг | 12 мг | 6.1% | 10.4% | 1646 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.091 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.226 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.534 г | ~ | |||
| Валин | 0.369 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.357 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.323 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.55 г | ~ | |||
| Лизин | 0.72 г | ~ | |||
| Метионин | 0.129 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.247 г | ~ | |||
| Треонин | 0.315 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.308 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.571 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.532 г | ~ | |||
| Аланин | 0.38 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.602 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.267 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.91 г | ~ | |||
| Пролин | 0.295 г | ~ | |||
| Серин | 0.295 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.262 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.58 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.18 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.031 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.104 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.184 г | min 16.8 г | 1.1% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.151 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.061 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с капустой составляет 58,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».