| Капуста белокочанная (Тушение) | 128 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 80 г |
| Томатная паста. Консервы (Варка без слива) | 18 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.1 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 6% | 5595 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 6.6% | 5067 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.7% | 56000 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 8.6% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 29.9% | 1111 г |
| Вода | 86.8 г | 2273 г | 3.8% | 12.6% | 2619 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 3.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 628.8 мкг | 900 мкг | 69.9% | 232.2% | 143 г |
| бета Каротин | 3.794 мг | 5 мг | 75.9% | 252.2% | 132 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 7.6% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 10.6% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 5.48 мг | 500 мг | 1.1% | 3.7% | 9124 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.144 мг | 5 мг | 2.9% | 9.6% | 3472 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 22.9% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.944 мкг | 400 мкг | 4% | 13.3% | 2509 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.77 мг | 90 мг | 13.1% | 43.5% | 765 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.251 мг | 15 мг | 1.7% | 5.6% | 5976 г |
| Витамин Н, биотин | 0.516 мкг | 50 мкг | 1% | 3.3% | 9690 г |
| Витамин К, филлохинон | 43.1 мкг | 120 мкг | 35.9% | 119.3% | 278 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.888 мг | 20 мг | 4.4% | 14.6% | 2252 г |
| Ниацин | 0.661 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.55 мг | 2500 мг | 10.3% | 34.2% | 974 г |
| Кальций, Ca | 47.03 мг | 1000 мг | 4.7% | 15.6% | 2126 г |
| Магний, Mg | 23.76 мг | 400 мг | 5.9% | 19.6% | 1684 г |
| Натрий, Na | 1098.58 мг | 1300 мг | 84.5% | 280.7% | 118 г |
| Сера, S | 28.46 мг | 1000 мг | 2.8% | 9.3% | 3514 г |
| Фосфор, P | 37.3 мг | 800 мг | 4.7% | 15.6% | 2145 г |
| Хлор, Cl | 1708.09 мг | 2300 мг | 74.3% | 246.8% | 135 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 395.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 102.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.74 мг | 18 мг | 4.1% | 13.6% | 2432 г |
| Йод, I | 2.18 мкг | 150 мкг | 1.5% | 5% | 6881 г |
| Кобальт, Co | 3.756 мкг | 10 мкг | 37.6% | 124.9% | 266 г |
| Литий, Li | 1.92 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1097 мг | 2 мг | 5.5% | 18.3% | 1823 г |
| Медь, Cu | 82.15 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 27.2% | 1217 г |
| Молибден, Mo | 10.36 мкг | 70 мкг | 14.8% | 49.2% | 676 г |
| Никель, Ni | 7.68 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.186 мкг | 55 мкг | 0.3% | 1% | 29570 г |
| Фтор, F | 85.12 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 7% | 4699 г |
| Хром, Cr | 2.56 мкг | 50 мкг | 5.1% | 16.9% | 1953 г |
| Цинк, Zn | 0.3008 мг | 12 мг | 2.5% | 8.3% | 3989 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.16 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.287 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.057 г | ~ | |||
| Валин | 0.044 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лизин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.634 г | ~ | |||
| Аланин | 0.052 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.131 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.216 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.041 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.024 мг | ~ |
Энергетическая ценность капуста тушенная обычная составляет 30,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».