| Овсяная мука (Запекание) | 80 г |
| Какао-порошок | 50 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 54 г |
| Сахар песок | 35 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 4 г |
все смешать вылить в сликоновые формы на 2/3 выпекать 1-2 минуты
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 298.7 ккал | 1684 ккал | 17.7% | 5.9% | 564 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 5.5% | 613 г |
| Жиры | 11.8 г | 56 г | 21.1% | 7.1% | 475 г |
| Углеводы | 35.6 г | 219 г | 16.3% | 5.5% | 615 г |
| Пищевые волокна | 8.5 г | 20 г | 42.5% | 14.2% | 235 г |
| Вода | 32.2 г | 2273 г | 1.4% | 0.5% | 7059 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.4 мкг | 900 мкг | 7.2% | 2.4% | 1398 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.289 мг | 1.5 мг | 19.3% | 6.5% | 519 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.252 мг | 1.8 мг | 14% | 4.7% | 714 г |
| Витамин В4, холин | 62.83 мг | 500 мг | 12.6% | 4.2% | 796 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.582 мг | 5 мг | 11.6% | 3.9% | 859 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 1.1% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.359 мкг | 400 мкг | 9.6% | 3.2% | 1043 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.203 мкг | 3 мкг | 6.8% | 2.3% | 1478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.514 мкг | 10 мкг | 5.1% | 1.7% | 1946 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.332 мг | 15 мг | 15.5% | 5.2% | 643 г |
| Витамин Н, биотин | 5.285 мкг | 50 мкг | 10.6% | 3.5% | 946 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.16 мг | 20 мг | 20.8% | 7% | 481 г |
| Ниацин | 0.679 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.052 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 444.18 мг | 2500 мг | 17.8% | 6% | 563 г |
| Кальций, Ca | 76.9 мг | 1000 мг | 7.7% | 2.6% | 1300 г |
| Магний, Mg | 119.52 мг | 400 мг | 29.9% | 10% | 335 г |
| Натрий, Na | 49.51 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.3% | 2626 г |
| Сера, S | 46.28 мг | 1000 мг | 4.6% | 1.5% | 2161 г |
| Фосфор, P | 299.1 мг | 800 мг | 37.4% | 12.5% | 267 г |
| Хлор, Cl | 58.4 мг | 2300 мг | 2.5% | 0.8% | 3938 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.929 мг | 18 мг | 32.9% | 11% | 304 г |
| Йод, I | 6.44 мкг | 150 мкг | 4.3% | 1.4% | 2329 г |
| Кобальт, Co | 2.455 мкг | 10 мкг | 24.6% | 8.2% | 407 г |
| Марганец, Mn | 0.0126 мг | 2 мг | 0.6% | 0.2% | 15873 г |
| Медь, Cu | 28.14 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 0.9% | 3554 г |
| Молибден, Mo | 2.405 мкг | 70 мкг | 3.4% | 1.1% | 2911 г |
| Олово, Sn | 2.68 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.792 мкг | 55 мкг | 14.2% | 4.8% | 706 г |
| Стронций, Sr | 3.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.72 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 23923 г |
| Хром, Cr | 1.33 мкг | 50 мкг | 2.7% | 0.9% | 3759 г |
| Цинк, Zn | 0.4579 мг | 12 мг | 3.8% | 1.3% | 2621 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.179 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.212 г | ~ | |||
| Валин | 0.212 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.092 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.166 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.292 г | ~ | |||
| Лизин | 0.256 г | ~ | |||
| Метионин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Треонин | 0.17 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.176 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.259 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.198 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.345 г | ~ | |||
| Глицин | 0.126 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.504 г | ~ | |||
| Пролин | 0.117 г | ~ | |||
| Серин | 0.243 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.127 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 132.18 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.634 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.717 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.362 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.112 г | min 16.8 г | 12.6% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.872 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.571 г | от 11.2 до 20.6 г | 23% | 7.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.535 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность шоколадные кексы из овсяной муки составляет 298,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».