| Шампиньоны | 200 г |
| Свинина мясная (Тушение) | 350 г |
| Подосиновик сушеный | 60 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 60 г |
| Масло подсолнечное | 25 г |
| Томатная паста, консервированная, без соли | 50 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 229.8 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 5.9% | 733 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 6.2% | 704 г |
| Жиры | 18.9 г | 56 г | 33.8% | 14.7% | 296 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 0.9% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 6.7% | 645 г |
| Вода | 65.6 г | 2273 г | 2.9% | 1.3% | 3465 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 158.2 мкг | 900 мкг | 17.6% | 7.7% | 569 г |
| альфа Каротин | 1.941 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.979 мг | 5 мг | 19.6% | 8.5% | 511 г |
| Ликопин | 1925.301 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.226 мг | 1.5 мг | 15.1% | 6.6% | 664 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.524 мг | 1.8 мг | 29.1% | 12.7% | 344 г |
| Витамин В4, холин | 37.72 мг | 500 мг | 7.5% | 3.3% | 1326 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.813 мг | 5 мг | 16.3% | 7.1% | 615 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.193 мг | 2 мг | 9.7% | 4.2% | 1036 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.479 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.3% | 3485 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.36 мг | 90 мг | 9.3% | 4% | 1077 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.007 мг | 15 мг | 13.4% | 5.8% | 747 г |
| гамма Токоферол | 0.035 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.048 мкг | 50 мкг | 0.1% | 104167 г | |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.5573 мг | 20 мг | 57.8% | 25.2% | 173 г |
| Ниацин | 9.097 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.027 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 350.72 мг | 2500 мг | 14% | 6.1% | 713 г |
| Кальций, Ca | 9.29 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.4% | 10764 г |
| Магний, Mg | 20.46 мг | 400 мг | 5.1% | 2.2% | 1955 г |
| Натрий, Na | 32.26 мг | 1300 мг | 2.5% | 1.1% | 4030 г |
| Сера, S | 0.13 мг | 1000 мг | 769231 г | ||
| Фосфор, P | 112.9 мг | 800 мг | 14.1% | 6.1% | 709 г |
| Хлор, Cl | 6.88 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 33430 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.099 мг | 18 мг | 6.1% | 2.7% | 1638 г |
| Йод, I | 4.82 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.4% | 3112 г |
| Кобальт, Co | 4.016 мкг | 10 мкг | 40.2% | 17.5% | 249 г |
| Литий, Li | 0.482 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0204 мг | 2 мг | 1% | 0.4% | 9804 г |
| Медь, Cu | 24.51 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 1.1% | 4080 г |
| Молибден, Mo | 0.803 мкг | 70 мкг | 1.1% | 0.5% | 8717 г |
| Олово, Sn | 35.14 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.363 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.3% | 15152 г |
| Фтор, F | 17.14 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 23337 г |
| Хром, Cr | 3.48 мкг | 50 мкг | 7% | 3% | 1437 г |
| Цинк, Zn | 0.1171 мг | 12 мг | 1% | 0.4% | 10248 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.031 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.422 г | ~ | |||
| Валин | 0.398 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.273 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.341 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.513 г | ~ | |||
| Лизин | 0.593 г | ~ | |||
| Метионин | 0.162 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.25 г | ~ | |||
| Треонин | 0.316 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.283 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.519 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аланин | 0.374 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.674 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.08 г | ~ | |||
| Глицин | 0.337 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.2 г | ~ | |||
| Пролин | 0.312 г | ~ | |||
| Серин | 0.297 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.25 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 15.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.8 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.693 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.21 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.668 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.052 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.958 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.046 г | min 16.8 г | 47.9% | 20.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.54 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.245 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.849 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.4% | 15% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.68 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.066 г | ~ |
Энергетическая ценность СВИНИНА С ГРИБАМИ В МУЛЬТИВАОКЕ составляет 229,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».