Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли Творожные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли Творожные

Яйцо куриное 240 г
Рисовая мука диетическая 70 г
Кокосовая стружка, подслащенная 70 г
Творог влажный обезжиренный 360 г
Творог влажный 4,3% жирности 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли Творожные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.4 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 866 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 9% 576 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 7.3% 709 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 3.9% 1311 г
Углеводы (общие) 9.6 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.1% 1667 г
Вода 59.2 г 2273 г 2.6% 1.3% 3840 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.8 мкг 900 мкг 11% 5.7% 911 г
Ретинол 0.095 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.7% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.309 мг 1.8 мг 17.2% 8.8% 583 г
Витамин В4, холин 101.86 мг 500 мг 20.4% 10.5% 491 г
Витамин В5, пантотеновая 0.814 мг 5 мг 16.3% 8.4% 614 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 1.8% 2857 г
Витамин В9, фолаты 9.971 мкг 400 мкг 2.5% 1.3% 4012 г
Витамин В12, кобаламин 0.511 мкг 3 мкг 17% 8.7% 587 г
Витамин D, кальциферол 0.781 мкг 10 мкг 7.8% 4% 1280 г
Витамин D3, холекальциферол 0.022 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.26 мг 15 мг 1.7% 0.9% 5769 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 6.976 мкг 50 мкг 14% 7.2% 717 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.7316 мг 20 мг 8.7% 4.5% 1155 г
Ниацин 0.207 мг ~
Бетаин 0.748 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.15 мг 2500 мг 7.3% 3.8% 1365 г
Кальций, Ca 84.58 мг 1000 мг 8.5% 4.4% 1182 г
Магний, Mg 19.73 мг 400 мг 4.9% 2.5% 2027 г
Натрий, Na 337.87 мг 1300 мг 26% 13.4% 385 г
Сера, S 141.49 мг 1000 мг 14.1% 7.3% 707 г
Фосфор, P 221.1 мг 800 мг 27.6% 14.2% 362 г
Хлор, Cl 53.87 мг 2300 мг 2.3% 1.2% 4270 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.239 мг 18 мг 6.9% 3.5% 1453 г
Йод, I 6.91 мкг 150 мкг 4.6% 2.4% 2171 г
Кобальт, Co 3.453 мкг 10 мкг 34.5% 17.7% 290 г
Марганец, Mn 0.1184 мг 2 мг 5.9% 3% 1689 г
Медь, Cu 80.17 мкг 1000 мкг 8% 4.1% 1247 г
Молибден, Mo 2.072 мкг 70 мкг 3% 1.5% 3378 г
Селен, Se 19.186 мкг 55 мкг 34.9% 18% 287 г
Фтор, F 42.18 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9483 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 1.4% 3623 г
Цинк, Zn 0.7846 мг 12 мг 6.5% 3.3% 1529 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.967 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Сахароза 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.673 г ~
Валин 0.799 г ~
Гистидин* 0.352 г ~
Изолейцин 0.626 г ~
Лейцин 1.17 г ~
Лизин 0.977 г ~
Метионин 0.339 г ~
Метионин + Цистеин 0.249 г ~
Треонин 0.568 г ~
Триптофан 0.174 г ~
Фенилаланин 0.64 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.39 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.53 г ~
Аспарагиновая кислота 1.09 г ~
Глицин 0.316 г ~
Глутаминовая кислота 2.504 г ~
Пролин 1.011 г ~
Серин 0.789 г ~
Тирозин 0.592 г ~
Цистеин 0.149 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.663 г от 4.7 до 16.8 г 14.1% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 204.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.173 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.027 г ~
6:0 Капроновая 0.027 г ~
8:0 Каприловая 0.245 г ~
10:0 Каприновая 0.204 г ~
12:0 Лауриновая 1.406 г ~
14:0 Миристиновая 0.595 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.138 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.487 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.064 г min 16.8 г 12.3% 6.3%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.151 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.738 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.137 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.486 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.426 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Вафли Творожные составляет 194,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».