| Сахар песок | 100 г |
| Уксус 9% | 15 г |
| Пищевая сода | 5 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 155 г |
| Сметана 20,0% жирности | 165 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 150 г |
| Банан (Варка без слива) | 110 г |
| Яблоки (Варка без слива) | 525 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 936 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 3.2% | 1767 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 5.4% | 1018 г |
| Углеводы | 28 г | 219 г | 12.8% | 7.1% | 782 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.4% | 1250 г |
| Вода | 60.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3769 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.4 мкг | 900 мкг | 8% | 4.4% | 1243 г |
| Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.9% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 3.3% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 69.35 мг | 500 мг | 13.9% | 7.7% | 721 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.366 мг | 5 мг | 7.3% | 4.1% | 1366 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 4.1% | 1379 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.844 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.2% | 4523 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.144 мкг | 3 мкг | 4.8% | 2.7% | 2083 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.63 мг | 90 мг | 2.9% | 1.6% | 3422 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.363 мкг | 10 мкг | 3.6% | 2% | 2755 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.542 мг | 15 мг | 3.6% | 2% | 2768 г |
| Витамин Н, биотин | 4.251 мкг | 50 мкг | 8.5% | 4.7% | 1176 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.6% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4116 мг | 20 мг | 7.1% | 3.9% | 1417 г |
| Ниацин | 0.403 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.83 мг | 2500 мг | 9.8% | 5.4% | 1025 г |
| Кальций, Ca | 35.23 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.9% | 2838 г |
| Кремний, Si | 0.61 мг | 30 мг | 2% | 1.1% | 4918 г |
| Магний, Mg | 14.6 мг | 400 мг | 3.7% | 2.1% | 2740 г |
| Натрий, Na | 183.71 мг | 1300 мг | 14.1% | 7.8% | 708 г |
| Сера, S | 45.25 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.5% | 2210 г |
| Фосфор, P | 61.4 мг | 800 мг | 7.7% | 4.3% | 1303 г |
| Хлор, Cl | 28.69 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.7% | 8017 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 218.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 136.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.839 мг | 18 мг | 10.2% | 5.7% | 979 г |
| Йод, I | 4.45 мкг | 150 мкг | 3% | 1.7% | 3371 г |
| Кобальт, Co | 2.353 мкг | 10 мкг | 23.5% | 13.1% | 425 г |
| Марганец, Mn | 0.1483 мг | 2 мг | 7.4% | 4.1% | 1349 г |
| Медь, Cu | 87.01 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 4.8% | 1149 г |
| Молибден, Mo | 6.052 мкг | 70 мкг | 8.6% | 4.8% | 1157 г |
| Никель, Ni | 9.405 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.79 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.181 мкг | 55 мкг | 11.2% | 6.2% | 890 г |
| Титан, Ti | 1.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.53 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 24198 г |
| Хром, Cr | 3.1 мкг | 50 мкг | 6.2% | 3.4% | 1613 г |
| Цинк, Zn | 0.3784 мг | 12 мг | 3.2% | 1.8% | 3171 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.554 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 17.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.13 г | ~ | |||
| Валин | 0.128 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.101 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.18 г | ~ | |||
| Лизин | 0.151 г | ~ | |||
| Метионин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Треонин | 0.102 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.189 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аланин | 0.121 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.235 г | ~ | |||
| Глицин | 0.074 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.301 г | ~ | |||
| Пролин | 0.07 г | ~ | |||
| Серин | 0.155 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 104.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.323 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.139 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.783 г | min 16.8 г | 4.7% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.644 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.199 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.173 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность пирог эль составляет 180 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».