| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 241 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 5.9% | 699 г |
| Белки | 45 г | 76 г | 59.2% | 24.6% | 169 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 0.7% | 5600 г |
| Углеводы | 13 г | 219 г | 5.9% | 2.4% | 1685 г |
| Вода | 21 г | 2273 г | 0.9% | 0.4% | 10824 г |
| Зола | 23.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.45 мг | 1.5 мг | 30% | 12.4% | 333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.225 мг | 1.8 мг | 12.5% | 5.2% | 800 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.45 мг | 2 мг | 22.5% | 9.3% | 444 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.5 мкг | 400 мкг | 6.9% | 2.9% | 1455 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.75 мг | 90 мг | 4.2% | 1.7% | 2400 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.5 мг | 15 мг | 36.7% | 15.2% | 273 г |
| Витамин РР, НЭ | 19 мг | 20 мг | 95% | 39.4% | 105 г |
| Ниацин | 6.25 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 701.8 мг | 2500 мг | 28.1% | 11.7% | 356 г |
| Кальций, Ca | 173.6 мг | 1000 мг | 17.4% | 7.2% | 576 г |
| Магний, Mg | 229.4 мг | 400 мг | 57.4% | 23.8% | 174 г |
| Натрий, Na | 8017 мг | 1300 мг | 616.7% | 255.9% | 16 г |
| Сера, S | 486 мг | 1000 мг | 48.6% | 20.2% | 206 г |
| Фосфор, P | 640 мг | 800 мг | 80% | 33.2% | 125 г |
| Хлор, Cl | 11938 мг | 2300 мг | 519% | 215.4% | 19 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.33 мг | 18 мг | 18.5% | 7.7% | 541 г |
| Йод, I | 750 мкг | 150 мкг | 500% | 207.5% | 20 г |
| Кобальт, Co | 240.5 мкг | 10 мкг | 2405% | 997.9% | 4 г |
| Марганец, Mn | 0.475 мг | 2 мг | 23.8% | 9.9% | 421 г |
| Медь, Cu | 3804.2 мкг | 1000 мкг | 380.4% | 157.8% | 26 г |
| Молибден, Mo | 72 мкг | 70 мкг | 102.9% | 42.7% | 97 г |
| Никель, Ni | 27.5 мкг | ~ | |||
| Цинк, Zn | 4.62 мг | 12 мг | 38.5% | 16% | 260 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 3.9 г | ~ | |||
| Валин | 1.95 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.8 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.975 г | ~ | |||
| Лейцин | 4.8 г | ~ | |||
| Лизин | 4.75 г | ~ | |||
| Метионин | 1.225 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.975 г | ~ | |||
| Треонин | 1.375 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.75 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.8 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.625 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 2.95 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 5 г | ~ | |||
| Глицин | 0.9 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 7.7 г | ~ | |||
| Пролин | 3 г | ~ | |||
| Серин | 2.175 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.825 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.75 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 3.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 41.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 212.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.175 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.925 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.4 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.9 г | min 16.8 г | 5.4% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.5 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.3 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.775 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.7% | 14% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 1 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 2.6 г | ~ |
Энергетическая ценность кальмар сушеный кольца составляет 241 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».