| Куриная грудка (филе) (Жарка филе) | 300 г |
| Шампиньоны | 200 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
лук, грибы обжарить, филе отбить, внутрь завернуть грибы с луком, запечь в духовке.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.7 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1419 г |
| Белки | 16.5 г | 76 г | 21.7% | 18.3% | 461 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 8.1% | 1037 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.3% | 24333 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 6.3% | 1333 г |
| Вода | 75.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3019 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.5 мкг | 900 мкг | 5.3% | 4.5% | 1895 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 4.5% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.241 мг | 1.8 мг | 13.4% | 11.3% | 747 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.942 мг | 5 мг | 18.8% | 15.8% | 531 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 1.5% | 5714 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.302 мкг | 400 мкг | 3.6% | 3% | 2797 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.71 мг | 90 мг | 4.1% | 3.5% | 2426 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.018 мг | 15 мг | 13.5% | 11.4% | 743 г |
| Витамин Н, биотин | 0.1 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.6704 мг | 20 мг | 48.4% | 40.8% | 207 г |
| Ниацин | 8.238 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 402.08 мг | 2500 мг | 16.1% | 13.6% | 622 г |
| Кальций, Ca | 8.14 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.7% | 12285 г |
| Магний, Mg | 52.51 мг | 400 мг | 13.1% | 11% | 762 г |
| Натрий, Na | 33.35 мг | 1300 мг | 2.6% | 2.2% | 3898 г |
| Сера, S | 7.21 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.6% | 13870 г |
| Фосфор, P | 143.8 мг | 800 мг | 18% | 15.2% | 556 г |
| Хлор, Cl | 13.86 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.5% | 16595 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.014 мг | 18 мг | 5.6% | 4.7% | 1775 г |
| Йод, I | 8.31 мкг | 150 мкг | 5.5% | 4.6% | 1805 г |
| Кобальт, Co | 13.193 мкг | 10 мкг | 131.9% | 111.1% | 76 г |
| Марганец, Mn | 0.0388 мг | 2 мг | 1.9% | 1.6% | 5155 г |
| Медь, Cu | 63.19 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 5.3% | 1583 г |
| Молибден, Mo | 8.647 мкг | 70 мкг | 12.4% | 10.4% | 810 г |
| Никель, Ni | 0.333 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.65 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 41451 г |
| Хром, Cr | 22.62 мкг | 50 мкг | 45.2% | 38.1% | 221 г |
| Цинк, Zn | 1.0831 мг | 12 мг | 9% | 7.6% | 1108 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.01 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.228 г | ~ | |||
| Валин | 0.868 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.88 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.756 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.323 г | ~ | |||
| Лизин | 1.763 г | ~ | |||
| Метионин | 0.3 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.581 г | ~ | |||
| Треонин | 0.743 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.255 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.71 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.312 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аланин | 0.871 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.298 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.14 г | ~ | |||
| Глицин | 0.617 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.907 г | ~ | |||
| Пролин | 0.675 г | ~ | |||
| Серин | 0.675 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.602 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.288 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.65 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.869 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.567 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.245 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.593 г | min 16.8 г | 9.5% | 8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.453 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.016 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.9% | 22.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.996 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулетики куриные с грибами составляет 118,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».