Мой здоровый рацион

Рецепт Салат Белочка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат Белочка

Сыр плавленый, российский 49 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 40 г
Майонез «Провансаль» 18 г
Соль столовая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Белочка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 299.7 ккал 1684 ккал 17.8% 5.9% 562 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 6.7% 500 г
Жиры 27.7 г 56 г 49.5% 16.5% 202 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.3% 10950 г
Вода 51.3 г 2273 г 2.3% 0.8% 4431 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 3.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 174.5 мкг 900 мкг 19.4% 6.5% 516 г
Ретинол 0.165 мг ~
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8475 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 0.8% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.35 мг 1.8 мг 19.4% 6.5% 514 г
Витамин В4, холин 96.29 мг 500 мг 19.3% 6.4% 519 г
Витамин В5, пантотеновая 0.759 мг 5 мг 15.2% 5.1% 659 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 1.7% 2020 г
Витамин В9, фолаты 8.971 мкг 400 мкг 2.2% 0.7% 4459 г
Витамин В12, кобаламин 0.308 мкг 3 мкг 10.3% 3.4% 974 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин D, кальциферол 1.159 мкг 10 мкг 11.6% 3.9% 863 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.406 мг 15 мг 36% 12% 277 г
Витамин Н, биотин 9.19 мкг 50 мкг 18.4% 6.1% 544 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.5293 мг 20 мг 17.6% 5.9% 567 г
Ниацин 0.179 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.52 мг 2500 мг 6% 2% 1672 г
Кальций, Ca 343.89 мг 1000 мг 34.4% 11.5% 291 г
Магний, Mg 21.64 мг 400 мг 5.4% 1.8% 1848 г
Натрий, Na 970.06 мг 1300 мг 74.6% 24.9% 134 г
Сера, S 158.85 мг 1000 мг 15.9% 5.3% 630 г
Фосфор, P 398.4 мг 800 мг 49.8% 16.6% 201 г
Хлор, Cl 58.36 мг 2300 мг 2.5% 0.8% 3941 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.468 мг 18 мг 8.2% 2.7% 1226 г
Йод, I 7.48 мкг 150 мкг 5% 1.7% 2005 г
Кобальт, Co 3.741 мкг 10 мкг 37.4% 12.5% 267 г
Марганец, Mn 0.0118 мг 2 мг 0.6% 0.2% 16949 г
Медь, Cu 58.55 мкг 1000 мкг 5.9% 2% 1708 г
Молибден, Mo 2.245 мкг 70 мкг 3.2% 1.1% 3118 г
Селен, Se 11.86 мкг 55 мкг 21.6% 7.2% 464 г
Фтор, F 20.6 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19417 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 1% 3333 г
Цинк, Zn 1.7773 мг 12 мг 14.8% 4.9% 675 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.091 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.46 г ~
Аргинин* 0.24 г ~
Валин 0.547 г ~
Гистидин* 0.513 г ~
Изолейцин 0.377 г ~
Лейцин 0.826 г ~
Лизин 0.504 г ~
Метионин 0.227 г ~
Треонин 0.377 г ~
Триптофан 0.227 г ~
Фенилаланин 0.377 г ~
Заменимые аминокислоты 6.055 г ~
Аланин 0.204 г ~
Аспарагиновая кислота 0.681 г ~
Глицин 0.136 г ~
Глутаминовая кислота 1.59 г ~
Пролин 0.962 г ~
Серин 1.225 г ~
Тирозин 0.426 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 259.86 мг max 300 мг
бета Ситостерол 21.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.5 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.086 г ~
10:0 Каприновая 0.299 г ~
12:0 Лауриновая 0.345 г ~
14:0 Миристиновая 0.986 г ~
15:0 Пентадекановая 0.127 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.36 г ~
17:0 Маргариновая 0.086 г ~
18:0 Стеариновая 1.749 г ~
20:0 Арахиновая 0.16 г ~
22:0 Бегеновая 0.077 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.72 г min 16.8 г 16.2% 5.4%
14:1 Миристолеиновая 0.172 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.272 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.65 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.545 г от 11.2 до 20.6 г 58.4% 19.5%
18:2 Линолевая (ud) 6.839 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат Белочка составляет 299,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов