| Куриная грудка (филе) | 682 г |
| Лук репчатый | 102 г |
| Морковь, красная | 67 г |
| Маслины черные крупные, консервированные | 5 г |
| Картофель | 389 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Вода | 314 г |
| Капуста квашенная, с пониженым содержанием соли | 51 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 155 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.5 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2291 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 17.4% | 784 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 4.1% | 3294 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 3% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.8% | 2857 г |
| Вода | 82.2 г | 2273 г | 3.6% | 4.9% | 2765 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.1 мкг | 900 мкг | 12.2% | 16.6% | 817 г |
| альфа Каротин | 0.143 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.5 мг | 5 мг | 10% | 13.6% | 1000 г |
| бета Криптоксантин | 0.023 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 9.885 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 5.6% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 3.7% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 0.9 мг | 500 мг | 0.2% | 0.3% | 55556 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.106 мг | 5 мг | 2.1% | 2.9% | 4717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 6.1% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.248 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.5% | 9416 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.3 мг | 90 мг | 8.1% | 11% | 1233 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.462 мг | 15 мг | 3.1% | 4.2% | 3247 г |
| Витамин Н, биотин | 0.201 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 24876 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.8% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6275 мг | 20 мг | 23.1% | 31.4% | 432 г |
| Ниацин | 4.553 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.014 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 279.62 мг | 2500 мг | 11.2% | 15.2% | 894 г |
| Кальций, Ca | 10.66 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.5% | 9381 г |
| Магний, Mg | 42.51 мг | 400 мг | 10.6% | 14.4% | 941 г |
| Натрий, Na | 37.91 мг | 1300 мг | 2.9% | 3.9% | 3429 г |
| Сера, S | 11.94 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.6% | 8375 г |
| Фосфор, P | 87.2 мг | 800 мг | 10.9% | 14.8% | 917 г |
| Хлор, Cl | 19.32 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.1% | 11905 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 223 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.9 мг | 18 мг | 5% | 6.8% | 2000 г |
| Йод, I | 1.44 мкг | 150 мкг | 1% | 1.4% | 10417 г |
| Кобальт, Co | 5.35 мкг | 10 мкг | 53.5% | 72.8% | 187 г |
| Литий, Li | 17.053 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0749 мг | 2 мг | 3.7% | 5% | 2670 г |
| Медь, Cu | 79.47 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 10.7% | 1258 г |
| Молибден, Mo | 6.572 мкг | 70 мкг | 9.4% | 12.8% | 1065 г |
| Никель, Ni | 2.397 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 149.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.124 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 44355 г |
| Фтор, F | 27.71 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1% | 14435 г |
| Хром, Cr | 12.31 мкг | 50 мкг | 24.6% | 33.5% | 406 г |
| Цинк, Zn | 0.6489 мг | 12 мг | 5.4% | 7.3% | 1849 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.317 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.186 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.73 г | ~ | |||
| Валин | 0.528 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.514 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.456 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.791 г | ~ | |||
| Лизин | 1.046 г | ~ | |||
| Метионин | 0.179 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.346 г | ~ | |||
| Треонин | 0.45 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.431 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.798 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.317 г | ~ | |||
| Аланин | 0.525 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.807 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.081 г | ~ | |||
| Глицин | 0.378 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.163 г | ~ | |||
| Пролин | 0.41 г | ~ | |||
| Серин | 0.418 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.367 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.171 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.83 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.685 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.224 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.073 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.523 г | min 16.8 г | 3.1% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.471 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.609 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 7.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.597 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность куриная грудка с овощами 2015.05.25 составляет 73,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».