| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 1022 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 114 г |
| Кабачок (Варка без слива) | 128 г |
| Чеснок луковица (Варка без слива) | 5 г |
| Петрушка (Варка без слива) | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.7 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1361 г |
| Белки | 25.7 г | 76 г | 33.8% | 27.3% | 296 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 2% | 4000 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.7% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Вода | 68.1 г | 2273 г | 3% | 2.4% | 3338 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 319.3 мкг | 900 мкг | 35.5% | 28.7% | 282 г |
| бета Каротин | 1.444 мг | 5 мг | 28.9% | 23.4% | 346 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 4.3% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 4% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 0.16 мг | 500 мг | 312500 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 1.5% | 5714 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.355 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.6% | 11923 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.25 мг | 90 мг | 1.4% | 1.1% | 7200 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.07 мг | 15 мг | 0.5% | 0.4% | 21429 г |
| Витамин Н, биотин | 0.132 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 37879 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 3.6% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.2959 мг | 20 мг | 61.5% | 49.7% | 163 г |
| Ниацин | 11.697 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 382.57 мг | 2500 мг | 15.3% | 12.4% | 653 г |
| Кальций, Ca | 16.2 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.3% | 6173 г |
| Магний, Mg | 96.97 мг | 400 мг | 24.2% | 19.6% | 412 г |
| Натрий, Na | 279.08 мг | 1300 мг | 21.5% | 17.4% | 466 г |
| Сера, S | 0.99 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 101010 г |
| Фосфор, P | 126.2 мг | 800 мг | 15.8% | 12.8% | 634 г |
| Хлор, Cl | 328.13 мг | 2300 мг | 14.3% | 11.6% | 701 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.661 мг | 18 мг | 9.2% | 7.4% | 1084 г |
| Йод, I | 0.05 мкг | 150 мкг | 300000 г | ||
| Кобальт, Co | 10.24 мкг | 10 мкг | 102.4% | 82.8% | 98 г |
| Литий, Li | 0.752 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0286 мг | 2 мг | 1.4% | 1.1% | 6993 г |
| Медь, Cu | 92.38 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 7.4% | 1082 г |
| Молибден, Mo | 12.958 мкг | 70 мкг | 18.5% | 15% | 540 г |
| Селен, Se | 0.091 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 60440 г |
| Хром, Cr | 28.08 мкг | 50 мкг | 56.2% | 45.4% | 178 г |
| Цинк, Zn | 1.4713 мг | 12 мг | 12.3% | 9.9% | 816 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.162 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.049 г | ~ | |||
| Валин | 1.465 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.484 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.274 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.229 г | ~ | |||
| Лизин | 2.97 г | ~ | |||
| Метионин | 0.507 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.98 г | ~ | |||
| Треонин | 1.251 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.428 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.194 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.208 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аланин | 1.466 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.196 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.236 г | ~ | |||
| Глицин | 1.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.208 г | ~ | |||
| Пролин | 1.138 г | ~ | |||
| Серин | 1.138 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.484 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.449 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.101 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.797 г | min 16.8 г | 4.7% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.651 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.247 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.213 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты с курицей и кабачками составляет 123,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».