| Горбуша (Жарка) | 232 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 51 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 47 г |
| Сметана 15,0% жирности | 40 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) | 52 г |
| Сыр голландский, круглый | 35 г |
| Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 108 г |
| Вода | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.8 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 6% | 1102 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 9.4% | 697 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 6.9% | 949 г |
| Углеводы | 13.9 г | 219 г | 6.3% | 4.1% | 1576 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.6% | 2500 г |
| Вода | 68.4 г | 2273 г | 3% | 2% | 3323 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51 мкг | 900 мкг | 5.7% | 3.7% | 1765 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 3.7% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 4.6% | 1417 г |
| Витамин В4, холин | 70.33 мг | 500 мг | 14.1% | 9.2% | 711 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.511 мг | 5 мг | 10.2% | 6.7% | 978 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.29 мг | 2 мг | 14.5% | 9.5% | 690 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.024 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.9% | 7962 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.634 мкг | 3 мкг | 54.5% | 35.7% | 184 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.63 мг | 90 мг | 0.7% | 0.5% | 14286 г |
| Витамин D, кальциферол | 4.332 мкг | 10 мкг | 43.3% | 28.3% | 231 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.75 мг | 15 мг | 5% | 3.3% | 2000 г |
| Витамин Н, биотин | 2.495 мкг | 50 мкг | 5% | 3.3% | 2004 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3969 мг | 20 мг | 22% | 14.4% | 455 г |
| Ниацин | 1.728 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.33 мг | 2500 мг | 6.4% | 4.2% | 1559 г |
| Кальций, Ca | 85.58 мг | 1000 мг | 8.6% | 5.6% | 1168 г |
| Кремний, Si | 17.504 мг | 30 мг | 58.3% | 38.2% | 171 г |
| Магний, Mg | 22.68 мг | 400 мг | 5.7% | 3.7% | 1764 г |
| Натрий, Na | 94.33 мг | 1300 мг | 7.3% | 4.8% | 1378 г |
| Сера, S | 116.09 мг | 1000 мг | 11.6% | 7.6% | 861 г |
| Фосфор, P | 148.9 мг | 800 мг | 18.6% | 12.2% | 537 г |
| Хлор, Cl | 89.98 мг | 2300 мг | 3.9% | 2.6% | 2556 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.679 мг | 18 мг | 3.8% | 2.5% | 2651 г |
| Йод, I | 21.58 мкг | 150 мкг | 14.4% | 9.4% | 695 г |
| Кобальт, Co | 8.938 мкг | 10 мкг | 89.4% | 58.5% | 112 г |
| Марганец, Mn | 0.2597 мг | 2 мг | 13% | 8.5% | 770 г |
| Медь, Cu | 100.04 мкг | 1000 мкг | 10% | 6.5% | 1000 г |
| Молибден, Mo | 2.978 мкг | 70 мкг | 4.3% | 2.8% | 2351 г |
| Никель, Ni | 2.977 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.997 мкг | 55 мкг | 40% | 26.2% | 250 г |
| Стронций, Sr | 1.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 203.19 мкг | 4000 мкг | 5.1% | 3.3% | 1969 г |
| Хром, Cr | 21.62 мкг | 50 мкг | 43.2% | 28.3% | 231 г |
| Цинк, Zn | 0.7003 мг | 12 мг | 5.8% | 3.8% | 1714 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.513 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.565 г | ~ | |||
| Валин | 0.597 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.388 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.46 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.838 г | ~ | |||
| Лизин | 0.879 г | ~ | |||
| Метионин | 0.268 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.414 г | ~ | |||
| Треонин | 0.517 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.479 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.749 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аланин | 0.627 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.123 г | ~ | |||
| Глицин | 0.592 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.416 г | ~ | |||
| Пролин | 0.361 г | ~ | |||
| Серин | 0.477 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.27 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 43.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 76.11 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.501 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.08 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.613 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.047 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.507 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.104 г | min 16.8 г | 6.6% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.255 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.725 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.067 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.941 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.4% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.17 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.575 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка рыбная с рисом составляет 152,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».