| Свекла отварная по 1-76 | 75 г |
| Сметана 20,0% жирности | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.8 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2222 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 3.3% | 4000 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 8.4% | 1556 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 5.3% | 2517 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 16.5% | 800 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 4.7% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.8 мкг | 900 мкг | 3.3% | 4.4% | 3020 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 2% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 4.5% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 21.8 мг | 500 мг | 4.4% | 5.8% | 2294 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 1.5% | 9434 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.012 мг | 2 мг | 0.6% | 0.8% | 16667 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.495 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.5% | 26756 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.065 мкг | 3 мкг | 2.2% | 2.9% | 4615 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.39 мг | 90 мг | 8.2% | 10.8% | 1218 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 55556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.153 мг | 15 мг | 1% | 1.3% | 9804 г |
| Витамин Н, биотин | 0.633 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.7% | 7899 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5176 мг | 20 мг | 2.6% | 3.4% | 3864 г |
| Ниацин | 0.182 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 301.03 мг | 2500 мг | 12% | 15.8% | 830 г |
| Кальций, Ca | 52.21 мг | 1000 мг | 5.2% | 6.9% | 1915 г |
| Магний, Mg | 22.84 мг | 400 мг | 5.7% | 7.5% | 1751 г |
| Натрий, Na | 46.54 мг | 1300 мг | 3.6% | 4.7% | 2793 г |
| Сера, S | 4.4 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.5% | 22727 г |
| Фосфор, P | 52.6 мг | 800 мг | 6.6% | 8.7% | 1521 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.436 мг | 18 мг | 8% | 10.6% | 1253 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.082 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.6 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность свекла со сметаной составляет 75,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».