Мой здоровый рацион

Рецепт Кексы творожные с сухофруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кексы творожные с сухофруктами

Рисовая мука, белая 40 г
Творог мягкий диетический 11,0% жирности 400 г
Изюм 40 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 40 г
Пищевая сода 5 г
Яйцо куриное 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы творожные с сухофруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189.1 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 891 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 9.1% 580 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 8.9% 596 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 3.1% 1724 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.9% 1818 г
Вода 59.6 г 2273 г 2.6% 1.4% 3814 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 139.8 мкг 900 мкг 15.5% 8.2% 644 г
Ретинол 0.102 мг ~
бета Каротин 0.226 мг 5 мг 4.5% 2.4% 2212 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 2.3% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.287 мг 1.8 мг 15.9% 8.4% 627 г
Витамин В4, холин 95.33 мг 500 мг 19.1% 10.1% 524 г
Витамин В5, пантотеновая 0.558 мг 5 мг 11.2% 5.9% 896 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 3.3% 1626 г
Витамин В9, фолаты 21.462 мкг 400 мкг 5.4% 2.9% 1864 г
Витамин В12, кобаламин 0.695 мкг 3 мкг 23.2% 12.3% 432 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.3% 18000 г
Витамин D, кальциферол 0.806 мкг 10 мкг 8.1% 4.3% 1241 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.585 мг 15 мг 3.9% 2.1% 2564 г
Витамин Н, биотин 8.386 мкг 50 мкг 16.8% 8.9% 596 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.5019 мг 20 мг 17.5% 9.3% 571 г
Ниацин 0.466 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.79 мг 2500 мг 9.9% 5.2% 1013 г
Кальций, Ca 117.24 мг 1000 мг 11.7% 6.2% 853 г
Магний, Mg 26.04 мг 400 мг 6.5% 3.4% 1536 г
Натрий, Na 255.67 мг 1300 мг 19.7% 10.4% 508 г
Сера, S 136.83 мг 1000 мг 13.7% 7.2% 731 г
Фосфор, P 197.1 мг 800 мг 24.6% 13% 406 г
Хлор, Cl 126.9 мг 2300 мг 5.5% 2.9% 1812 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.217 мг 18 мг 6.8% 3.6% 1479 г
Йод, I 5.52 мкг 150 мкг 3.7% 2% 2717 г
Кобальт, Co 3.31 мкг 10 мкг 33.1% 17.5% 302 г
Марганец, Mn 0.0786 мг 2 мг 3.9% 2.1% 2545 г
Медь, Cu 70.9 мкг 1000 мкг 7.1% 3.8% 1410 г
Молибден, Mo 5.903 мкг 70 мкг 8.4% 4.4% 1186 г
Селен, Se 26.131 мкг 55 мкг 47.5% 25.1% 210 г
Фтор, F 32.83 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12184 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 1.2% 4545 г
Цинк, Zn 0.5677 мг 12 мг 4.7% 2.5% 2114 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.166 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.246 г ~
Валин 0.232 г ~
Гистидин* 0.102 г ~
Изолейцин 0.179 г ~
Лейцин 0.325 г ~
Лизин 0.26 г ~
Метионин 0.124 г ~
Метионин + Цистеин 0.199 г ~
Треонин 0.18 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.197 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.312 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.214 г ~
Аспарагиновая кислота 0.37 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 0.549 г ~
Пролин 0.126 г ~
Серин 0.274 г ~
Тирозин 0.15 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 175.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.585 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.244 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.395 г min 16.8 г 8.3% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.152 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.369 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.321 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Кексы творожные с сухофруктами составляет 189,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов