| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 300 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 150 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 70 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 433 ккал | 1684 ккал | 25.7% | 5.9% | 389 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 2.3% | 1013 г |
| Жиры | 25 г | 56 г | 44.6% | 10.3% | 224 г |
| Углеводы | 44.5 г | 219 г | 20.3% | 4.7% | 492 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 2.5% | 909 г |
| Вода | 25.1 г | 2273 г | 1.1% | 0.3% | 9056 г |
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 150.9 мкг | 900 мкг | 16.8% | 3.9% | 596 г |
| Ретинол | 0.134 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 0.5% | 5000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 1.4% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 1% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 37.75 мг | 500 мг | 7.6% | 1.8% | 1325 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.255 мг | 5 мг | 5.1% | 1.2% | 1961 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 1.4% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.556 мкг | 400 мкг | 4.6% | 1.1% | 2156 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.061 мкг | 3 мкг | 2% | 0.5% | 4918 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 90000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.434 мкг | 10 мкг | 4.3% | 1% | 2304 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.313 мг | 15 мг | 8.8% | 2% | 1142 г |
| Витамин Н, биотин | 1.803 мкг | 50 мкг | 3.6% | 0.8% | 2773 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0394 мг | 20 мг | 10.2% | 2.4% | 981 г |
| Ниацин | 0.763 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 107.08 мг | 2500 мг | 4.3% | 1% | 2335 г |
| Кальций, Ca | 45.66 мг | 1000 мг | 4.6% | 1.1% | 2190 г |
| Кремний, Si | 2.626 мг | 30 мг | 8.8% | 2% | 1142 г |
| Магний, Mg | 12.75 мг | 400 мг | 3.2% | 0.7% | 3137 г |
| Натрий, Na | 1030.16 мг | 1300 мг | 79.2% | 18.3% | 126 г |
| Сера, S | 57.75 мг | 1000 мг | 5.8% | 1.3% | 1732 г |
| Фосфор, P | 79 мг | 800 мг | 9.9% | 2.3% | 1013 г |
| Хлор, Cl | 1597.33 мг | 2300 мг | 69.4% | 16% | 144 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 696.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 59.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.92 мг | 18 мг | 5.1% | 1.2% | 1957 г |
| Йод, I | 2.36 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.4% | 6356 г |
| Кобальт, Co | 1.567 мкг | 10 мкг | 15.7% | 3.6% | 638 г |
| Марганец, Mn | 0.383 мг | 2 мг | 19.2% | 4.4% | 522 г |
| Медь, Cu | 76.57 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 1.8% | 1306 г |
| Молибден, Mo | 11.86 мкг | 70 мкг | 16.9% | 3.9% | 590 г |
| Никель, Ni | 1.444 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.245 мкг | 55 мкг | 7.7% | 1.8% | 1296 г |
| Стронций, Sr | 2.6 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.51 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 22844 г |
| Хром, Cr | 1.75 мкг | 50 мкг | 3.5% | 0.8% | 2857 г |
| Цинк, Zn | 0.5858 мг | 12 мг | 4.9% | 1.1% | 2048 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 42.788 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.009 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.156 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.047 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 15.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.883 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.404 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.217 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.496 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.565 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.606 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 7.247 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.239 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.241 г | min 16.8 г | 43.1% | 10% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.506 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.762 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.911 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.322 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.299 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность крекеры соленые составляет 433 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».