Мой здоровый рацион

Рецепт яблоки 21.05.15. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты яблоки 21.05.15

Яблоки (Припускание) 510 г
Молоко сгущенное стерилизованное 7,8% жирности 100 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "яблоки 21.05.15".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.2 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2210 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 2.8% 4750 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 4.5% 2947 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 7.6% 1738 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 11.8% 1111 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.7% 2806 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.3 мкг 900 мкг 1.5% 2% 6767 г
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.9% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 3% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 3.9% 3333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.069 мг 5 мг 1.4% 1.8% 7246 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 5.2% 2532 г
Витамин В9, фолаты 1.772 мкг 400 мкг 0.4% 0.5% 22573 г
Витамин C, аскорбиновая 3.68 мг 90 мг 4.1% 5.4% 2446 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.236 мг 15 мг 1.6% 2.1% 6356 г
Витамин Н, биотин 0.295 мкг 50 мкг 0.6% 0.8% 16949 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 2.4% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.7027 мг 20 мг 3.5% 4.6% 2846 г
Макроэлементы
Калий, K 326.98 мг 2500 мг 13.1% 17.2% 765 г
Кальций, Ca 69.94 мг 1000 мг 7% 9.2% 1430 г
Магний, Mg 14.48 мг 400 мг 3.6% 4.7% 2762 г
Натрий, Na 48.02 мг 1300 мг 3.7% 4.9% 2707 г
Сера, S 4.92 мг 1000 мг 0.5% 0.7% 20325 г
Фосфор, P 53.9 мг 800 мг 6.7% 8.8% 1484 г
Хлор, Cl 1.97 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 116751 г
Микроэлементы
Бор, B 241.2 мкг ~
Ванадий, V 3.94 мкг ~
Железо, Fe 2.167 мг 18 мг 12% 15.7% 831 г
Йод, I 1.97 мкг 150 мкг 1.3% 1.7% 7614 г
Кобальт, Co 0.985 мкг 10 мкг 9.9% 13% 1015 г
Марганец, Mn 0.0492 мг 2 мг 2.5% 3.3% 4065 г
Медь, Cu 108.3 мкг 1000 мкг 10.8% 14.2% 923 г
Молибден, Mo 5.907 мкг 70 мкг 8.4% 11% 1185 г
Селен, Se 0.295 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 18644 г
Фтор, F 7.88 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 50761 г
Хром, Cr 3.94 мкг 50 мкг 7.9% 10.4% 1269 г
Цинк, Zn 0.1477 мг 12 мг 1.2% 1.6% 8125 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность яблоки 21.05.15 составляет 76,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».