| Гриб вешенка, сырой | 557 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 118 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Смесь овощная Гарнир с красной фасолью ЗЕЛЬГРОСС | 2000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.4 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.8% | 4274 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 4.1% | 6333 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 7.4% | 3500 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 5.6% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 7.6% | 3333 г |
| Вода | 21.3 г | 2273 г | 0.9% | 2.3% | 10671 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.4 мкг | 900 мкг | 225000 г | ||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.3% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 4.6% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 10.4% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 10.09 мг | 500 мг | 2% | 5.1% | 4955 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.273 мг | 5 мг | 5.5% | 14% | 1832 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.028 мг | 2 мг | 1.4% | 3.6% | 7143 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.269 мкг | 400 мкг | 2.1% | 5.3% | 4837 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.8% | 37500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.145 мкг | 10 мкг | 1.5% | 3.8% | 6897 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.145 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.664 мг | 15 мг | 4.4% | 11.2% | 2259 г |
| Витамин Н, биотин | 0.04 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 125000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0489 мг | 20 мг | 5.2% | 13.2% | 1907 г |
| Ниацин | 0.007 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.507 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 93.18 мг | 2500 мг | 3.7% | 9.4% | 2683 г |
| Кальций, Ca | 1.71 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.5% | 58480 г |
| Магний, Mg | 4.22 мг | 400 мг | 1.1% | 2.8% | 9479 г |
| Натрий, Na | 3.87 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.8% | 33592 г |
| Сера, S | 2.85 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.8% | 35088 г |
| Фосфор, P | 26.9 мг | 800 мг | 3.4% | 8.6% | 2974 г |
| Хлор, Cl | 1.1 мг | 2300 мг | 209091 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.304 мг | 18 мг | 1.7% | 4.3% | 5921 г |
| Йод, I | 0.13 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.3% | 115385 г |
| Кобальт, Co | 0.219 мкг | 10 мкг | 2.2% | 5.6% | 4566 г |
| Марганец, Mn | 0.0335 мг | 2 мг | 1.7% | 4.3% | 5970 г |
| Медь, Cu | 54.51 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 14% | 1835 г |
| Никель, Ni | 0.132 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.539 мкг | 55 мкг | 1% | 2.5% | 10204 г |
| Фтор, F | 1.36 мкг | 4000 мкг | 294118 г | ||
| Хром, Cr | 0.09 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.5% | 55556 г |
| Цинк, Zn | 0.1969 мг | 12 мг | 1.6% | 4.1% | 6094 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.004 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.045 г | ~ | |||
| Валин | 0.042 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аланин | 0.052 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.064 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.141 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.207 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.976 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.105 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.061 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.361 г | min 16.8 г | 2.1% | 5.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.359 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.915 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 20.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.915 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи тушеные от 21.05.2015г. составляет 39,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».