| Горошек зелёный, замороженный | 120 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Чеснок | 5 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 20 г |
| Батат, картофель сладкий (Тушение) | 150 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.9 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1720 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 4.2% | 2452 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 7.9% | 1302 г |
| Углеводы | 10.6 г | 219 г | 4.8% | 4.9% | 2066 г |
| Углеводы (общие) | 14.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 15.3% | 667 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 202 мкг | 900 мкг | 22.4% | 22.9% | 446 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 6.685 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.698 мг | 5 мг | 14% | 14.3% | 716 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 786.184 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.149 мг | 1.5 мг | 9.9% | 10.1% | 1007 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 3.9% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 17.14 мг | 500 мг | 3.4% | 3.5% | 2917 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.522 мг | 5 мг | 10.4% | 10.6% | 958 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 7.9% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.408 мкг | 400 мкг | 5.4% | 5.5% | 1868 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.009 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.28 мг | 90 мг | 21.4% | 21.9% | 467 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.072 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.7% | 13889 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.27 мг | 15 мг | 1.8% | 1.8% | 5556 г |
| гамма Токоферол | 0.251 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.238 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 21008 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.9 мкг | 120 мкг | 9.1% | 9.3% | 1101 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0271 мг | 20 мг | 5.1% | 5.2% | 1947 г |
| Ниацин | 0.141 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.98 мг | 2500 мг | 10.3% | 10.5% | 973 г |
| Кальций, Ca | 32.09 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.3% | 3116 г |
| Кремний, Si | 2.387 мг | 30 мг | 8% | 8.2% | 1257 г |
| Магний, Mg | 23.31 мг | 400 мг | 5.8% | 5.9% | 1716 г |
| Натрий, Na | 59.82 мг | 1300 мг | 4.6% | 4.7% | 2173 г |
| Сера, S | 43 мг | 1000 мг | 4.3% | 4.4% | 2326 г |
| Фосфор, P | 63.2 мг | 800 мг | 7.9% | 8.1% | 1266 г |
| Хлор, Cl | 7.48 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 30749 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.134 мг | 18 мг | 6.3% | 6.4% | 1587 г |
| Йод, I | 0.83 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.6% | 18072 г |
| Кобальт, Co | 1.46 мкг | 10 мкг | 14.6% | 14.9% | 685 г |
| Литий, Li | 6.585 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2649 мг | 2 мг | 13.2% | 13.5% | 755 г |
| Медь, Cu | 129.4 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 13.2% | 773 г |
| Молибден, Mo | 0.73 мкг | 70 мкг | 1% | 1% | 9589 г |
| Никель, Ni | 1.031 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.216 мкг | 55 мкг | 2.2% | 2.2% | 4523 г |
| Фтор, F | 5.11 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 78278 г |
| Хром, Cr | 1.29 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2.7% | 3876 г |
| Цинк, Zn | 0.6488 мг | 12 мг | 5.4% | 5.5% | 1850 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.595 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.127 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.186 г | ~ | |||
| Валин | 0.089 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.08 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.127 г | ~ | |||
| Лизин | 0.127 г | ~ | |||
| Метионин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.083 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.211 г | ~ | |||
| Аланин | 0.095 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.182 г | ~ | |||
| Глицин | 0.072 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.307 г | ~ | |||
| Пролин | 0.067 г | ~ | |||
| Серин | 0.069 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.019 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.1% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.113 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.4% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.667 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.15 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.069 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.037 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.084 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.096 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.442 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.25 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.382 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.24 г | min 16.8 г | 7.4% | 7.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.086 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.181 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Гарнир из горошка составляет 97,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».