| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 141 г |
| Молоко пастеризованное нежирное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.1 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1346 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 11% | 724 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 12% | 667 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.7% | 11526 г |
| Вода | 78.3 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2903 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 206 мкг | 900 мкг | 22.9% | 18.3% | 437 г |
| Ретинол | 0.178 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.3% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.391 мг | 1.8 мг | 21.7% | 17.3% | 460 г |
| Витамин В4, холин | 198.83 мг | 500 мг | 39.8% | 31.8% | 251 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.03 мг | 5 мг | 20.6% | 16.5% | 485 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 4.5% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.545 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.1% | 7214 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.412 мкг | 3 мкг | 13.7% | 11% | 728 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 24324 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.743 мкг | 10 мкг | 17.4% | 13.9% | 574 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.475 мг | 15 мг | 3.2% | 2.6% | 3158 г |
| Витамин Н, биотин | 16.001 мкг | 50 мкг | 32% | 25.6% | 312 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1045 мг | 20 мг | 15.5% | 12.4% | 644 г |
| Ниацин | 0.164 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.6 мг | 2500 мг | 6.1% | 4.9% | 1628 г |
| Кальций, Ca | 78.96 мг | 1000 мг | 7.9% | 6.3% | 1266 г |
| Магний, Mg | 13.72 мг | 400 мг | 3.4% | 2.7% | 2915 г |
| Натрий, Na | 120.75 мг | 1300 мг | 9.3% | 7.4% | 1077 г |
| Сера, S | 147.56 мг | 1000 мг | 14.8% | 11.8% | 678 г |
| Фосфор, P | 178.8 мг | 800 мг | 22.4% | 17.9% | 447 г |
| Хлор, Cl | 123.57 мг | 2300 мг | 5.4% | 4.3% | 1861 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.008 мг | 18 мг | 11.2% | 9% | 896 г |
| Йод, I | 15.84 мкг | 150 мкг | 10.6% | 8.5% | 947 г |
| Кобальт, Co | 7.921 мкг | 10 мкг | 79.2% | 63.3% | 126 г |
| Марганец, Mn | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 1% | 8696 г |
| Медь, Cu | 65.75 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 5.3% | 1521 г |
| Молибден, Mo | 4.753 мкг | 70 мкг | 6.8% | 5.4% | 1473 г |
| Селен, Se | 25.111 мкг | 55 мкг | 45.7% | 36.5% | 219 г |
| Фтор, F | 43.57 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 9181 г |
| Хром, Cr | 3.17 мкг | 50 мкг | 6.3% | 5% | 1577 г |
| Цинк, Zn | 0.8793 мг | 12 мг | 7.3% | 5.8% | 1365 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.626 г | ~ | |||
| Валин | 0.61 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.269 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.475 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.856 г | ~ | |||
| Лизин | 0.713 г | ~ | |||
| Метионин | 0.333 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.57 г | ~ | |||
| Треонин | 0.483 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.158 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.515 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.895 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.562 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.974 г | ~ | |||
| Глицин | 0.333 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.402 г | ~ | |||
| Пролин | 0.317 г | ~ | |||
| Серин | 0.737 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.38 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.23 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 17% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 451.52 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.624 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.697 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.937 г | min 16.8 г | 23.4% | 18.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.309 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.24 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.998 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.9% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.871 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.079 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с обезжиренным молоком составляет 125,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».