Творог "Крестьянский" 5% | 170 г |
Сливки стерилизованные 25,0% жирности | 80 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
Кунжутная мука, высококкалорийная | 15 г |
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 58 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Базилик, сушеный | 3 г |
Петрушка | 12 г |
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 25 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 177 г |
Семена льна | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 287.9 ккал | 1684 ккал | 17.1% | 5.9% | 585 г |
Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 6.5% | 539 г |
Жиры | 15.4 г | 56 г | 27.5% | 9.6% | 364 г |
Углеводы | 24 г | 219 г | 11% | 3.8% | 913 г |
Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 4.3% | 800 г |
Вода | 46.8 г | 2273 г | 2.1% | 0.7% | 4857 г |
Зола | 2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 135.6 мкг | 900 мкг | 15.1% | 5.2% | 664 г |
Ретинол | 0.104 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.561 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.165 мг | 5 мг | 3.3% | 1.1% | 3030 г |
бета Криптоксантин | 0.119 мкг | ~ | |||
Ликопин | 1.952 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 11.101 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.6 мг | 1.5 мг | 40% | 13.9% | 250 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.362 мг | 1.8 мг | 20.1% | 7% | 497 г |
Витамин В4, холин | 64.5 мг | 500 мг | 12.9% | 4.5% | 775 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.993 мг | 5 мг | 19.9% | 6.9% | 504 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 2.8% | 1220 г |
Витамин В9, фолаты | 111.461 мкг | 400 мкг | 27.9% | 9.7% | 359 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.142 мкг | 3 мкг | 4.7% | 1.6% | 2113 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.18 мг | 90 мг | 3.5% | 1.2% | 2830 г |
Витамин D, кальциферол | 0.509 мкг | 10 мкг | 5.1% | 1.8% | 1965 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.834 мг | 15 мг | 5.6% | 1.9% | 1799 г |
гамма Токоферол | 0.169 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 4.386 мкг | 50 мкг | 8.8% | 3.1% | 1140 г |
Витамин К, филлохинон | 41.2 мкг | 120 мкг | 34.3% | 11.9% | 291 г |
Витамин РР, НЭ | 4.6963 мг | 20 мг | 23.5% | 8.2% | 426 г |
Ниацин | 0.498 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.246 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 192.13 мг | 2500 мг | 7.7% | 2.7% | 1301 г |
Кальций, Ca | 100.47 мг | 1000 мг | 10% | 3.5% | 995 г |
Кремний, Si | 1.172 мг | 30 мг | 3.9% | 1.4% | 2560 г |
Магний, Mg | 33.92 мг | 400 мг | 8.5% | 3% | 1179 г |
Натрий, Na | 365.52 мг | 1300 мг | 28.1% | 9.8% | 356 г |
Сера, S | 55.09 мг | 1000 мг | 5.5% | 1.9% | 1815 г |
Фосфор, P | 184.6 мг | 800 мг | 23.1% | 8% | 433 г |
Хлор, Cl | 525.81 мг | 2300 мг | 22.9% | 8% | 437 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 307.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 10.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 26.37 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.935 мг | 18 мг | 10.8% | 3.8% | 930 г |
Йод, I | 3.75 мкг | 150 мкг | 2.5% | 0.9% | 4000 г |
Кобальт, Co | 2.249 мкг | 10 мкг | 22.5% | 7.8% | 445 г |
Марганец, Mn | 0.2966 мг | 2 мг | 14.8% | 5.1% | 674 г |
Медь, Cu | 125.15 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 4.3% | 799 г |
Молибден, Mo | 5.567 мкг | 70 мкг | 8% | 2.8% | 1257 г |
Никель, Ni | 0.645 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.52 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 7.561 мкг | 55 мкг | 13.7% | 4.8% | 727 г |
Титан, Ti | 3.22 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 15.55 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 25723 г |
Хром, Cr | 1.31 мкг | 50 мкг | 2.6% | 0.9% | 3817 г |
Цинк, Zn | 1.0944 мг | 12 мг | 9.1% | 3.2% | 1096 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 19.125 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.353 г | ~ | |||
Валин | 0.286 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.126 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.227 г | ~ | |||
Лейцин | 0.385 г | ~ | |||
Лизин | 0.326 г | ~ | |||
Метионин | 0.126 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
Треонин | 0.23 г | ~ | |||
Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.239 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.195 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
Аланин | 0.271 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.484 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.001 г | ~ | |||
Глицин | 0.221 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.791 г | ~ | |||
Пролин | 0.194 г | ~ | |||
Серин | 0.294 г | ~ | |||
Тирозин | 0.17 г | ~ | |||
Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 7.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 5.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 129.22 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.527 мг | ~ | |||
Кампестерол | 0.373 мг | ~ | |||
Стигмастерол | 0.091 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 0.745 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 8.1 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.258 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.118 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.063 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.145 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.167 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.772 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.594 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.866 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.536 г | min 16.8 г | 21% | 7.3% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.148 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.386 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.9 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.948 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.5% | 3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.717 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.214 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожное печенье с петрушкой, 19,05 составляет 287,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».