| Ветчина варёная с индейки | 116 г |
| Подсолнечное масло | 24 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 195 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 82 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 286 г |
| Соль поваренная пищевая | 1.8 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.9 г |
| Шпинат (Жарка) | 11.7 г |
| Сыр российский | 51 г |
| Сахар песок | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.6 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 999 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 9.3% | 639 г |
| Жиры | 12.2 г | 56 г | 21.8% | 12.9% | 459 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.8% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3% | 2000 г |
| Вода | 69.4 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3275 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 179.5 мкг | 900 мкг | 19.9% | 11.8% | 501 г |
| Ретинол | 0.14 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.31 мг | 5 мг | 6.2% | 3.7% | 1613 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.8% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.377 мг | 1.8 мг | 20.9% | 12.4% | 477 г |
| Витамин В4, холин | 121.16 мг | 500 мг | 24.2% | 14.4% | 413 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.289 мг | 5 мг | 25.8% | 15.3% | 388 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 4% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.663 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.6% | 3751 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.402 мкг | 3 мкг | 13.4% | 7.9% | 746 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.45 мг | 90 мг | 22.7% | 13.5% | 440 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.094 мкг | 10 мкг | 10.9% | 6.5% | 914 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.204 мг | 15 мг | 14.7% | 8.7% | 681 г |
| Витамин Н, биотин | 14.596 мкг | 50 мкг | 29.2% | 17.3% | 343 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.5 мкг | 120 мкг | 7.9% | 4.7% | 1263 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.87 мг | 20 мг | 19.4% | 11.5% | 517 г |
| Ниацин | 1.542 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.18 мг | 2500 мг | 9.6% | 5.7% | 1045 г |
| Кальций, Ca | 105.04 мг | 1000 мг | 10.5% | 6.2% | 952 г |
| Кремний, Si | 2.461 мг | 30 мг | 8.2% | 4.9% | 1219 г |
| Магний, Mg | 14.57 мг | 400 мг | 3.6% | 2.1% | 2745 г |
| Натрий, Na | 305.51 мг | 1300 мг | 23.5% | 13.9% | 426 г |
| Сера, S | 112.64 мг | 1000 мг | 11.3% | 6.7% | 888 г |
| Фосфор, P | 165.5 мг | 800 мг | 20.7% | 12.3% | 483 г |
| Хлор, Cl | 453.1 мг | 2300 мг | 19.7% | 11.7% | 508 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 68.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.627 мг | 18 мг | 9% | 5.3% | 1106 г |
| Йод, I | 14.34 мкг | 150 мкг | 9.6% | 5.7% | 1046 г |
| Кобальт, Co | 8.982 мкг | 10 мкг | 89.8% | 53.3% | 111 г |
| Литий, Li | 6.012 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0654 мг | 2 мг | 3.3% | 2% | 3058 г |
| Медь, Cu | 194.49 мкг | 1000 мкг | 19.4% | 11.5% | 514 г |
| Молибден, Mo | 4.186 мкг | 70 мкг | 6% | 3.6% | 1672 г |
| Никель, Ni | 0.351 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.198 мкг | 55 мкг | 42.2% | 25% | 237 г |
| Стронций, Sr | 3.34 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.07 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13760 г |
| Хром, Cr | 4.41 мкг | 50 мкг | 8.8% | 5.2% | 1134 г |
| Цинк, Zn | 0.957 мг | 12 мг | 8% | 4.7% | 1254 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.78 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.437 г | ~ | |||
| Валин | 0.514 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.288 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.372 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.681 г | ~ | |||
| Лизин | 0.565 г | ~ | |||
| Метионин | 0.245 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.406 г | ~ | |||
| Треонин | 0.373 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.152 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.417 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.763 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.22 г | ~ | |||
| Аланин | 0.387 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.697 г | ~ | |||
| Глицин | 0.232 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.227 г | ~ | |||
| Пролин | 0.385 г | ~ | |||
| Серин | 0.541 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.345 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.156 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.051 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.7% | 3.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.368 г | от 4.7 до 16.8 г | 71.7% | 42.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 262.53 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.908 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.168 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.033 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.106 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.097 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.233 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.75 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.863 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.85 г | min 16.8 г | 22.9% | 13.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.247 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.445 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.333 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.8% | 17.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.098 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница 17.12 составляет 168,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».