| Ячневая крупа (Варка без слива вязкая) | 250 г |
| Фарш из индейки | 450 г |
| магги для гречки по-купечески | 41 г |
| Вода | 750 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.2 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1255 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 6.4% | 1169 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 8.6% | 862 г |
| Углеводы | 12.4 г | 219 г | 5.7% | 4.2% | 1766 г |
| Углеводы (общие) | 12.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.2% | 1429 г |
| Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3076 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.7% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.011 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.4% | 16364 г |
| Витамин В4, холин | 6.35 мг | 500 мг | 1.3% | 1% | 7874 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 2.5% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.605 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.5% | 15355 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.252 мг | 15 мг | 1.7% | 1.3% | 5952 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7254 мг | 20 мг | 3.6% | 2.7% | 2757 г |
| Ниацин | 0.417 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 34.43 мг | 2500 мг | 1.4% | 1% | 7261 г |
| Кальций, Ca | 15.72 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.2% | 6361 г |
| Магний, Mg | 8.9 мг | 400 мг | 2.2% | 1.6% | 4494 г |
| Натрий, Na | 2.98 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 43624 г |
| Сера, S | 14.11 мг | 1000 мг | 1.4% | 1% | 7087 г |
| Фосфор, P | 57.6 мг | 800 мг | 7.2% | 5.4% | 1389 г |
| Хлор, Cl | 0.71 мг | 2300 мг | 323944 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.303 мг | 18 мг | 1.7% | 1.3% | 5941 г |
| Кобальт, Co | 0.353 мкг | 10 мкг | 3.5% | 2.6% | 2833 г |
| Марганец, Mn | 0.1284 мг | 2 мг | 6.4% | 4.8% | 1558 г |
| Медь, Cu | 62.62 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 4.7% | 1597 г |
| Молибден, Mo | 2.997 мкг | 70 мкг | 4.3% | 3.2% | 2336 г |
| Селен, Se | 5.857 мкг | 55 мкг | 10.6% | 7.9% | 939 г |
| Фтор, F | 65.99 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.2% | 6062 г |
| Цинк, Zn | 0.1835 мг | 12 мг | 1.5% | 1.1% | 6540 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.712 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.083 г | ~ | |||
| Валин | 0.081 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.08 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.086 г | ~ | |||
| Лизин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Треонин | 0.042 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.139 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.07 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.109 г | ~ | |||
| Глицин | 0.07 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.407 г | ~ | |||
| Пролин | 0.222 г | ~ | |||
| Серин | 0.066 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.117 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.5% | 1.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.067 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Ячка с фаршем составляет 134,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».