| Минтай (Запекание) | 650 г |
| Майонез легкий 3 желания | 30 г |
| Кетчуп Болгарский [Махеевъ] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1871 г |
| Белки | 17.6 г | 76 г | 23.2% | 25.8% | 432 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 3.6% | 3111 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.4% | 27375 г |
| Вода | 77.6 г | 2273 г | 3.4% | 3.8% | 2929 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.5 мкг | 900 мкг | 1.2% | 1.3% | 8571 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 8% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 6.9% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 69.51 мг | 500 мг | 13.9% | 15.4% | 719 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.239 мг | 5 мг | 4.8% | 5.3% | 2092 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 5.6% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.768 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1% | 10616 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.802 мкг | 3 мкг | 60.1% | 66.8% | 166 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.4% | 23077 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.214 мкг | 10 мкг | 2.1% | 2.3% | 4673 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.321 мг | 15 мг | 2.1% | 2.3% | 4673 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.753 мг | 20 мг | 23.8% | 26.4% | 421 г |
| Ниацин | 1.343 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 449.11 мг | 2500 мг | 18% | 20% | 557 г |
| Кальций, Ca | 45.66 мг | 1000 мг | 4.6% | 5.1% | 2190 г |
| Магний, Mg | 61.46 мг | 400 мг | 15.4% | 17.1% | 651 г |
| Натрий, Na | 39.89 мг | 1300 мг | 3.1% | 3.4% | 3259 г |
| Сера, S | 187.91 мг | 1000 мг | 18.8% | 20.9% | 532 г |
| Фосфор, P | 279.7 мг | 800 мг | 35% | 38.9% | 286 г |
| Хлор, Cl | 164.6 мг | 2300 мг | 7.2% | 8% | 1397 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.875 мг | 18 мг | 4.9% | 5.4% | 2057 г |
| Йод, I | 79.3 мкг | 150 мкг | 52.9% | 58.8% | 189 г |
| Кобальт, Co | 16.4 мкг | 10 мкг | 164% | 182.2% | 61 г |
| Марганец, Mn | 0.1203 мг | 2 мг | 6% | 6.7% | 1663 г |
| Медь, Cu | 146.34 мкг | 1000 мкг | 14.6% | 16.2% | 683 г |
| Молибден, Mo | 4.373 мкг | 70 мкг | 6.2% | 6.9% | 1601 г |
| Никель, Ni | 7.653 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.565 мкг | 55 мкг | 24.7% | 27.4% | 405 г |
| Фтор, F | 765.34 мкг | 4000 мкг | 19.1% | 21.2% | 523 г |
| Хром, Cr | 60.13 мкг | 50 мкг | 120.3% | 133.7% | 83 г |
| Цинк, Zn | 1.2604 мг | 12 мг | 10.5% | 11.7% | 952 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.201 г | ~ | |||
| Валин | 1.081 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.481 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.322 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.562 г | ~ | |||
| Лизин | 2.163 г | ~ | |||
| Метионин | 0.721 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.901 г | ~ | |||
| Треонин | 1.081 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.24 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.841 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.562 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.081 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.442 г | ~ | |||
| Глицин | 0.961 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.562 г | ~ | |||
| Пролин | 0.721 г | ~ | |||
| Серин | 0.841 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.721 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.214 г | от 0.9 до 3.7 г | 23.8% | 26.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.235 г | от 4.7 до 16.8 г | 5% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.214 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.12 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.171 г | min 16.8 г | 1% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.438 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.216 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.228 г | ~ |
Энергетическая ценность Ментай в духовке составляет 90 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».