| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.5 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1271 г |
| Белки | 22.6 г | 76 г | 29.7% | 22.4% | 336 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 4.1% | 1867 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.1% | 7300 г |
| Вода | 65.2 г | 2273 г | 2.9% | 2.2% | 3486 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.1 мкг | 900 мкг | 7.8% | 5.9% | 1284 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2.4% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.318 мг | 1.8 мг | 17.7% | 13.4% | 566 г |
| Витамин В4, холин | 58.64 мг | 500 мг | 11.7% | 8.8% | 853 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.5 мг | 5 мг | 10% | 7.5% | 1000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.21 мг | 2 мг | 10.5% | 7.9% | 952 г |
| Витамин В9, фолаты | 39.019 мкг | 400 мкг | 9.8% | 7.4% | 1025 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.355 мкг | 3 мкг | 45.2% | 34.1% | 221 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.533 мкг | 10 мкг | 5.3% | 4% | 1876 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.14 мг | 15 мг | 0.9% | 0.7% | 10714 г |
| Витамин Н, биотин | 11.822 мкг | 50 мкг | 23.6% | 17.8% | 423 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5794 мг | 20 мг | 22.9% | 17.3% | 437 г |
| Ниацин | 0.395 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137.66 мг | 2500 мг | 5.5% | 4.2% | 1816 г |
| Кальций, Ca | 116.03 мг | 1000 мг | 11.6% | 8.8% | 862 г |
| Магний, Mg | 22.77 мг | 400 мг | 5.7% | 4.3% | 1757 г |
| Натрий, Na | 390.82 мг | 1300 мг | 30.1% | 22.7% | 333 г |
| Сера, S | 246.73 мг | 1000 мг | 24.7% | 18.6% | 405 г |
| Фосфор, P | 210.9 мг | 800 мг | 26.4% | 19.9% | 379 г |
| Хлор, Cl | 143.93 мг | 2300 мг | 6.3% | 4.8% | 1598 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.862 мг | 18 мг | 4.8% | 3.6% | 2088 г |
| Йод, I | 4.67 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2.3% | 3212 г |
| Кобальт, Co | 4.206 мкг | 10 мкг | 42.1% | 31.8% | 238 г |
| Марганец, Mn | 0.0143 мг | 2 мг | 0.7% | 0.5% | 13986 г |
| Медь, Cu | 75.47 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 5.7% | 1325 г |
| Молибден, Mo | 8.598 мкг | 70 мкг | 12.3% | 9.3% | 814 г |
| Селен, Se | 35.446 мкг | 55 мкг | 64.4% | 48.6% | 155 г |
| Фтор, F | 42.76 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 9355 г |
| Хром, Cr | 0.93 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.4% | 5376 г |
| Цинк, Zn | 0.5995 мг | 12 мг | 5% | 3.8% | 2002 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 7.178 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.942 г | ~ | |||
| Валин | 1.105 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.603 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.075 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.981 г | ~ | |||
| Лизин | 1.565 г | ~ | |||
| Метионин | 0.547 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.71 г | ~ | |||
| Треонин | 0.89 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.215 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 9.598 г | ~ | |||
| Аланин | 0.577 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.222 г | ~ | |||
| Глицин | 0.341 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.498 г | ~ | |||
| Пролин | 2.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.984 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.981 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.161 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 135.05 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.479 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.206 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.161 г | min 16.8 г | 6.9% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.956 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.294 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.257 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность сыр плавленый домашний составляет 132,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».