Фарш из грудки | 400 г |
булгур c макроэлементами | 60 г |
Вода | 600 г |
Лук репчатый | 40 г |
Морковь | 78 г |
Подсолнечное масло с чесноком | 5 г |
Перец сладкий красный | 100 г |
Томатная паста Global Village | 80 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 94.9 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1774 г |
Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 12.3% | 854 г |
Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 4.3% | 2435 г |
Углеводы | 9.8 г | 219 г | 4.5% | 4.7% | 2235 г |
Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 11.1% | 952 г |
Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2952 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 236.7 мкг | 900 мкг | 26.3% | 27.7% | 380 г |
бета Каротин | 1.42 мг | 5 мг | 28.4% | 29.9% | 352 г |
Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 2.7% | 3846 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 1.6% | 6667 г |
Витамин В4, холин | 4.57 мг | 500 мг | 0.9% | 0.9% | 10941 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.157 мг | 5 мг | 3.1% | 3.3% | 3185 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 6.2% | 1709 г |
Витамин В9, фолаты | 5.965 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.6% | 6706 г |
Витамин C, аскорбиновая | 32.86 мг | 90 мг | 36.5% | 38.5% | 274 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.154 мг | 15 мг | 1% | 1.1% | 9740 г |
Витамин Н, биотин | 0.149 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 33557 г |
Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.9% | 5714 г |
Витамин РР, НЭ | 0.6971 мг | 20 мг | 3.5% | 3.7% | 2869 г |
Ниацин | 0.258 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 91.38 мг | 2500 мг | 3.7% | 3.9% | 2736 г |
Кальций, Ca | 15.26 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.6% | 6553 г |
Кремний, Si | 5.72 мг | 30 мг | 19.1% | 20.1% | 524 г |
Магний, Mg | 19.47 мг | 400 мг | 4.9% | 5.2% | 2054 г |
Натрий, Na | 4.92 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.4% | 26423 г |
Сера, S | 9.93 мг | 1000 мг | 1% | 1.1% | 10070 г |
Фосфор, P | 36.9 мг | 800 мг | 4.6% | 4.8% | 2168 г |
Хлор, Cl | 12.53 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.5% | 18356 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 77.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 41.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 9.7 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.431 мг | 18 мг | 2.4% | 2.5% | 4176 г |
Йод, I | 1.28 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.9% | 11719 г |
Кобальт, Co | 1.183 мкг | 10 мкг | 11.8% | 12.4% | 845 г |
Литий, Li | 11.498 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2989 мг | 2 мг | 14.9% | 15.7% | 669 г |
Медь, Cu | 30.94 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 3.3% | 3232 г |
Молибден, Mo | 4.193 мкг | 70 мкг | 6% | 6.3% | 1669 г |
Никель, Ni | 1.723 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 50.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.422 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.8% | 13033 г |
Стронций, Sr | 0.85 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 90.69 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 2.4% | 4411 г |
Хром, Cr | 1.74 мкг | 50 мкг | 3.5% | 3.7% | 2874 г |
Цинк, Zn | 0.3343 мг | 12 мг | 2.8% | 3% | 3590 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.367 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
Валин | 0.013 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
Лизин | 0.018 г | ~ | |||
Метионин | 0.003 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
Треонин | 0.013 г | ~ | |||
Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.124 г | ~ | |||
Аланин | 0.011 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.02 г | ~ | |||
Глицин | 0.007 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.045 г | ~ | |||
Пролин | 0.006 г | ~ | |||
Серин | 0.006 г | ~ | |||
Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 0.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.021 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.4% | 0.4% | |
Насыщенные жирные кислоты | 0.013 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Ежики куриные составляет 94,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».