Мой здоровый рацион

Рецепт Яйцококот декабрь 2024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яйцококот декабрь 2024

печень трески натуральная 140 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 359 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйцококот декабрь 2024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 285.3 ккал 1684 ккал 16.9% 5.9% 590 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 4.8% 731 г
Жиры 26.9 г 56 г 48% 16.8% 208 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.1% 27375 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 60.9 г 2273 г 2.7% 0.9% 3732 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 188.9 мкг 900 мкг 21% 7.4% 476 г
Ретинол 0.182 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.2% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.319 мг 1.8 мг 17.7% 6.2% 564 г
Витамин В4, холин 182.41 мг 500 мг 36.5% 12.8% 274 г
Витамин В5, пантотеновая 0.945 мг 5 мг 18.9% 6.6% 529 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 1.8% 1980 г
Витамин В9, фолаты 5.087 мкг 400 мкг 1.3% 0.5% 7863 г
Витамин В12, кобаламин 0.378 мкг 3 мкг 12.6% 4.4% 794 г
Витамин D, кальциферол 1.599 мкг 10 мкг 16% 5.6% 625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.436 мг 15 мг 2.9% 1% 3440 г
Витамин Н, биотин 14.679 мкг 50 мкг 29.4% 10.3% 341 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.6701 мг 20 мг 8.4% 2.9% 1198 г
Ниацин 0.138 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.74 мг 2500 мг 4.1% 1.4% 2457 г
Кальций, Ca 39.97 мг 1000 мг 4% 1.4% 2502 г
Магний, Mg 8.72 мг 400 мг 2.2% 0.8% 4587 г
Натрий, Na 97.38 мг 1300 мг 7.5% 2.6% 1335 г
Сера, S 127.9 мг 1000 мг 12.8% 4.5% 782 г
Фосфор, P 139.5 мг 800 мг 17.4% 6.1% 573 г
Хлор, Cl 113.37 мг 2300 мг 4.9% 1.7% 2029 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.817 мг 18 мг 10.1% 3.5% 991 г
Йод, I 14.53 мкг 150 мкг 9.7% 3.4% 1032 г
Кобальт, Co 7.267 мкг 10 мкг 72.7% 25.5% 138 г
Марганец, Mn 0.0211 мг 2 мг 1.1% 0.4% 9479 г
Медь, Cu 60.32 мкг 1000 мкг 6% 2.1% 1658 г
Молибден, Mo 4.361 мкг 70 мкг 6.2% 2.2% 1605 г
Селен, Se 23.036 мкг 55 мкг 41.9% 14.7% 239 г
Фтор, F 39.97 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10008 г
Хром, Cr 2.91 мкг 50 мкг 5.8% 2% 1718 г
Цинк, Zn 0.8066 мг 12 мг 6.7% 2.3% 1488 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.056 г от 0.9 до 3.7 г 6.2% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.962 г от 4.7 до 16.8 г 20.5% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 414.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.158 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.933 г min 16.8 г 17.5% 6.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.017 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 3.2%

Энергетическая ценность Яйцококот декабрь 2024 составляет 285,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».