Мой здоровый рацион

Рецепт Свлат с фасолью помидорами и перцем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свлат с фасолью помидорами и перцем

Помидор (томат), парниковый 33.3 г
Перец сладкий красный 33.3 г
Фасоль стручковая 33.3 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свлат с фасолью помидорами и перцем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.2 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1664 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 1.7% 5846 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 16.2% 609 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.7% 5919 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 7.9% 1250 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 3.7% 2732 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 146.6 мкг 900 мкг 16.3% 16.1% 614 г
бета Каротин 0.879 мг 5 мг 17.6% 17.4% 569 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 4.8% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 5.1% 1915 г
Витамин В4, холин 6.35 мг 500 мг 1.3% 1.3% 7874 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 3.1% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 9.9% 1000 г
Витамин В9, фолаты 16.059 мкг 400 мкг 4% 4% 2491 г
Витамин C, аскорбиновая 87.87 мг 90 мг 97.6% 96.4% 102 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.298 мг 15 мг 28.7% 28.4% 349 г
Витамин К, филлохинон 8.7 мкг 120 мкг 7.3% 7.2% 1379 г
Витамин РР, НЭ 0.7208 мг 20 мг 3.6% 3.6% 2775 г
Ниацин 0.606 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.8 мг 2500 мг 8.1% 8% 1239 г
Кальций, Ca 24.54 мг 1000 мг 2.5% 2.5% 4075 г
Кремний, Si 8.484 мг 30 мг 28.3% 28% 354 г
Магний, Mg 10 мг 400 мг 2.5% 2.5% 4000 г
Натрий, Na 5.76 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 22569 г
Сера, S 12.18 мг 1000 мг 1.2% 1.2% 8210 г
Фосфор, P 29 мг 800 мг 3.6% 3.6% 2759 г
Хлор, Cl 23.03 мг 2300 мг 1% 1% 9987 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.9 мкг ~
Бор, B 39.4 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 0.667 мг 18 мг 3.7% 3.7% 2699 г
Йод, I 1.52 мкг 150 мкг 1% 1% 9868 г
Кобальт, Co 2.727 мкг 10 мкг 27.3% 27% 367 г
Литий, Li 35.148 мкг ~
Марганец, Mn 0.1564 мг 2 мг 7.8% 7.7% 1279 г
Медь, Cu 84.54 мкг 1000 мкг 8.5% 8.4% 1183 г
Молибден, Mo 3.636 мкг 70 мкг 5.2% 5.1% 1925 г
Никель, Ni 5.454 мкг ~
Рубидий, Rb 46.4 мкг ~
Селен, Se 0.333 мкг 55 мкг 0.6% 0.6% 16517 г
Фтор, F 13.94 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 28694 г
Хром, Cr 3.33 мкг 50 мкг 6.7% 6.6% 1502 г
Цинк, Zn 0.2666 мг 12 мг 2.2% 2.2% 4501 г
Цирконий, Zr 1.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.333 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 5.493 г от 4.7 до 16.8 г 100% 98.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 18.198 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.075 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.564 г ~
18:0 Стеариновая 0.373 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.064 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.166 г min 16.8 г 12.9% 12.7%
18:1 Олеиновая (ud) 2.157 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.914 г от 11.2 до 20.6 г 52.8% 52.2%
18:2 Линолевая (ud) 5.441 г ~

Энергетическая ценность Свлат с фасолью помидорами и перцем составляет 101,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов