| Капуста белокочанная (Жарка) | 400 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 3 С0 |
| Кефир 1% жирности (Запекание) | 1 Стакан 250 мл |
| Яйцо куриное (Запекание) | 2 С0 |
| Мука пшеничная цельнозерновая [Мука и макаронные изделия] | 150 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 1 tsp |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.9 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1466 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 8.3% | 1056 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 6.5% | 1333 г |
| Углеводы | 11.5 г | 219 г | 5.3% | 4.6% | 1904 г |
| Углеводы (общие) | 4.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.5% | 2500 г |
| Вода | 73.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3093 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.8 мкг | 900 мкг | 9% | 7.8% | 1114 г |
| Ретинол | 0.08 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.7% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 2.1% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.195 мг | 1.8 мг | 10.8% | 9.4% | 923 г |
| Витамин В4, холин | 85.54 мг | 500 мг | 17.1% | 14.9% | 585 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.465 мг | 5 мг | 9.3% | 8.1% | 1075 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 3% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.699 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.6% | 14820 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.215 мкг | 3 мкг | 7.2% | 6.3% | 1395 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.21 мг | 90 мг | 5.8% | 5% | 1727 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.684 мкг | 10 мкг | 6.8% | 5.9% | 1462 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.221 мг | 15 мг | 1.5% | 1.3% | 6787 г |
| Витамин Н, биотин | 7.176 мкг | 50 мкг | 14.4% | 12.5% | 697 г |
| Витамин К, филлохинон | 27 мкг | 120 мкг | 22.5% | 19.6% | 444 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5328 мг | 20 мг | 7.7% | 6.7% | 1305 г |
| Ниацин | 0.243 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 125.64 мг | 2500 мг | 5% | 4.4% | 1990 г |
| Кальций, Ca | 55.2 мг | 1000 мг | 5.5% | 4.8% | 1812 г |
| Кремний, Si | 6.102 мг | 30 мг | 20.3% | 17.7% | 492 г |
| Магний, Mg | 11.53 мг | 400 мг | 2.9% | 2.5% | 3469 г |
| Натрий, Na | 191.29 мг | 1300 мг | 14.7% | 12.8% | 680 г |
| Сера, S | 74.9 мг | 1000 мг | 7.5% | 6.5% | 1335 г |
| Фосфор, P | 92.2 мг | 800 мг | 11.5% | 10% | 868 г |
| Хлор, Cl | 79.53 мг | 2300 мг | 3.5% | 3% | 2892 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 78.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.033 мг | 18 мг | 5.7% | 5% | 1742 г |
| Йод, I | 8.31 мкг | 150 мкг | 5.5% | 4.8% | 1805 г |
| Кобальт, Co | 4.472 мкг | 10 мкг | 44.7% | 38.9% | 224 г |
| Марганец, Mn | 0.0301 мг | 2 мг | 1.5% | 1.3% | 6645 г |
| Медь, Cu | 57.45 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 5% | 1741 г |
| Молибден, Mo | 4.323 мкг | 70 мкг | 6.2% | 5.4% | 1619 г |
| Никель, Ni | 1.727 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.76 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.92 мкг | 55 мкг | 18% | 15.7% | 554 г |
| Стронций, Sr | 4.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.75 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 16842 г |
| Хром, Cr | 2.36 мкг | 50 мкг | 4.7% | 4.1% | 2119 г |
| Цинк, Zn | 0.6088 мг | 12 мг | 5.1% | 4.4% | 1971 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.036 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.156 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.289 г | ~ | |||
| Валин | 0.271 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.121 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.213 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.373 г | ~ | |||
| Лизин | 0.314 г | ~ | |||
| Метионин | 0.144 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.247 г | ~ | |||
| Треонин | 0.214 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.232 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.408 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.369 г | ~ | |||
| Аланин | 0.257 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.467 г | ~ | |||
| Глицин | 0.154 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.683 г | ~ | |||
| Пролин | 0.153 г | ~ | |||
| Серин | 0.323 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.175 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.064 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.1% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.566 г | от 4.7 до 16.8 г | 12% | 10.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 177.24 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.853 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.12 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.656 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.281 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.615 г | min 16.8 г | 9.6% | 8.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.308 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.402 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.352 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с капустой составляет 114,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».