| Яйцо куриное (Жарка) | 3 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 200 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая из мягкой пшеницы | 15 г |
| Подсолнечное масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 229.1 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 5.9% | 735 г |
| Белки | 25 г | 76 г | 32.9% | 14.4% | 304 г |
| Жиры | 11.5 г | 56 г | 20.5% | 8.9% | 487 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 1.1% | 3842 г |
| Углеводы (общие) | 6.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.4% | 1818 г |
| Вода | 58 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3919 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.8 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.4% | 11538 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Лютеин + Зеаксантин | 18.857 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.7% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 1.7% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 68.71 мг | 500 мг | 13.7% | 6% | 728 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.151 мг | 5 мг | 23% | 10% | 434 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.39 мг | 2 мг | 19.5% | 8.5% | 513 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.52 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.3% | 15873 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.223 мкг | 3 мкг | 7.4% | 3.2% | 1345 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.036 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.752 мг | 15 мг | 31.7% | 13.8% | 316 г |
| Витамин Н, биотин | 0.346 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.3% | 14451 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4412 мг | 20 мг | 27.2% | 11.9% | 368 г |
| Ниацин | 6.979 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.09 мг | 2500 мг | 9.3% | 4.1% | 1073 г |
| Кальций, Ca | 11.09 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.5% | 9017 г |
| Магний, Mg | 81 мг | 400 мг | 20.3% | 8.9% | 494 г |
| Натрий, Na | 11.47 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.4% | 11334 г |
| Сера, S | 240.17 мг | 1000 мг | 24% | 10.5% | 416 г |
| Фосфор, P | 162.1 мг | 800 мг | 20.3% | 8.9% | 494 г |
| Хлор, Cl | 14.11 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.3% | 16300 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.497 мг | 18 мг | 8.3% | 3.6% | 1202 г |
| Йод, I | 3.84 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.1% | 3906 г |
| Кобальт, Co | 7.474 мкг | 10 мкг | 74.7% | 32.6% | 134 г |
| Марганец, Mn | 0.2989 мг | 2 мг | 14.9% | 6.5% | 669 г |
| Медь, Cu | 115.01 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 5% | 869 г |
| Молибден, Mo | 4 мкг | 70 мкг | 5.7% | 2.5% | 1750 г |
| Селен, Se | 22.692 мкг | 55 мкг | 41.3% | 18% | 242 г |
| Фтор, F | 47 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.5% | 8511 г |
| Хром, Cr | 8.93 мкг | 50 мкг | 17.9% | 7.8% | 560 г |
| Цинк, Zn | 1.4567 мг | 12 мг | 12.1% | 5.3% | 824 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.094 г | ~ | |||
| Валин | 1.499 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.514 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.302 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.281 г | ~ | |||
| Лизин | 3.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.521 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.007 г | ~ | |||
| Треонин | 1.279 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.438 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.223 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.259 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.498 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.238 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.24 г | ~ | |||
| Глицин | 1.059 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.265 г | ~ | |||
| Пролин | 1.161 г | ~ | |||
| Серин | 1.17 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.037 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.496 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.997 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 43.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.83 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 19.429 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.568 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.095 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.516 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.068 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.953 г | min 16.8 г | 17.6% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.035 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.601 г | от 11.2 до 20.6 г | 58.9% | 25.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.045 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет из яиц, с курицей составляет 229,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».