| Вода | 3000 г |
| Чечевица, розовая | 200 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Морковь | 200 г |
| Брокколи, цветы, сырая | 310 г |
| Цветная капуста | 335 г |
| Портобелло, грибы, выращенные под ультрафиолетом | 200 г |
| Сельдерей | 70 г |
| Чеснок | 10 г |
| Куркума, молотая | 4 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 25.2 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 6% | 6683 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 8.7% | 4471 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.6% | 28000 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 6.7% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 4.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 21.8% | 1818 г |
| Вода | 92.8 г | 2273 г | 4.1% | 16.3% | 2449 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.2 мкг | 900 мкг | 11.1% | 44% | 898 г |
| альфа Каротин | 0.005 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.602 мг | 5 мг | 12% | 47.6% | 831 г |
| бета Криптоксантин | 0.011 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.009 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.2 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 11.1% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 7.1% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 5.13 мг | 500 мг | 1% | 4% | 9747 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.191 мг | 5 мг | 3.8% | 15.1% | 2618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 12.3% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.949 мкг | 400 мкг | 4.5% | 17.9% | 2229 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.002 мкг | 3 мкг | 0.1% | 0.4% | 150000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.9 мг | 90 мг | 14.3% | 56.7% | 698 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.254 мкг | 10 мкг | 12.5% | 49.6% | 797 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 1.254 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.055 мг | 15 мг | 0.4% | 1.6% | 27273 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.187 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.6% | 26738 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 7.5% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4682 мг | 20 мг | 2.3% | 9.1% | 4272 г |
| Ниацин | 0.106 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.282 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 109.51 мг | 2500 мг | 4.4% | 17.5% | 2283 г |
| Кальций, Ca | 14.85 мг | 1000 мг | 1.5% | 6% | 6734 г |
| Кремний, Si | 3.001 мг | 30 мг | 10% | 39.7% | 1000 г |
| Магний, Mg | 10.07 мг | 400 мг | 2.5% | 9.9% | 3972 г |
| Натрий, Na | 8.15 мг | 1300 мг | 0.6% | 2.4% | 15951 г |
| Сера, S | 19.12 мг | 1000 мг | 1.9% | 7.5% | 5230 г |
| Фосфор, P | 32.8 мг | 800 мг | 4.1% | 16.3% | 2439 г |
| Хлор, Cl | 5.29 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.8% | 43478 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 77.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.647 мг | 18 мг | 3.6% | 14.3% | 2782 г |
| Йод, I | 0.71 мкг | 150 мкг | 0.5% | 2% | 21127 г |
| Кобальт, Co | 0.342 мкг | 10 мкг | 3.4% | 13.5% | 2924 г |
| Литий, Li | 0.398 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1525 мг | 2 мг | 7.6% | 30.2% | 1311 г |
| Медь, Cu | 86.57 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 34.5% | 1155 г |
| Молибден, Mo | 2.673 мкг | 70 мкг | 3.8% | 15.1% | 2619 г |
| Никель, Ni | 1.305 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.142 мкг | 55 мкг | 2.1% | 8.3% | 4816 г |
| Стронций, Sr | 1.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 70.18 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 7.1% | 5700 г |
| Хром, Cr | 0.42 мкг | 50 мкг | 0.8% | 3.2% | 11905 г |
| Цинк, Zn | 0.2943 мг | 12 мг | 2.5% | 9.9% | 4077 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.204 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.11 г | ~ | |||
| Валин | 0.072 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.101 г | ~ | |||
| Лизин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.054 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аланин | 0.068 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.158 г | ~ | |||
| Глицин | 0.06 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.237 г | ~ | |||
| Пролин | 0.065 г | ~ | |||
| Серин | 0.066 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.021 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.3% | 9.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.056 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.2% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 2.557 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.353 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.177 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.222 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.037 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.025 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.068 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп пюре Брокколи и грибы составляет 25,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».