| Яйцо куриное (Жарка) | 200 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 200 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.3 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1292 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 8.4% | 916 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 13% | 589 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Вода | 78.1 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2910 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 147.8 мкг | 900 мкг | 16.4% | 12.6% | 609 г |
| Ретинол | 0.155 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 11905 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.315 мг | 1.8 мг | 17.5% | 13.4% | 571 г |
| Витамин В4, холин | 140.41 мг | 500 мг | 28.1% | 21.6% | 356 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.89 мг | 5 мг | 17.8% | 13.7% | 562 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 3.8% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.15 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.2% | 6504 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.492 мкг | 3 мкг | 16.4% | 12.6% | 610 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.52 мг | 90 мг | 0.6% | 0.5% | 17308 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.179 мкг | 10 мкг | 11.8% | 9.1% | 848 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.332 мг | 15 мг | 2.2% | 1.7% | 4518 г |
| Витамин Н, биотин | 12.479 мкг | 50 мкг | 25% | 19.2% | 401 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3369 мг | 20 мг | 11.7% | 9% | 856 г |
| Ниацин | 0.158 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.74 мг | 2500 мг | 6.1% | 4.7% | 1626 г |
| Кальций, Ca | 89.09 мг | 1000 мг | 8.9% | 6.8% | 1122 г |
| Магний, Mg | 13.17 мг | 400 мг | 3.3% | 2.5% | 3037 г |
| Натрий, Na | 98.8 мг | 1300 мг | 7.6% | 5.8% | 1316 г |
| Сера, S | 109.53 мг | 1000 мг | 11% | 8.4% | 913 г |
| Фосфор, P | 149.2 мг | 800 мг | 18.7% | 14.4% | 536 г |
| Хлор, Cl | 136.9 мг | 2300 мг | 6% | 4.6% | 1680 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.391 мг | 18 мг | 7.7% | 5.9% | 1294 г |
| Йод, I | 12.74 мкг | 150 мкг | 8.5% | 6.5% | 1177 г |
| Кобальт, Co | 5.741 мкг | 10 мкг | 57.4% | 44.1% | 174 г |
| Марганец, Mn | 0.0187 мг | 2 мг | 0.9% | 0.7% | 10695 г |
| Медь, Cu | 50.6 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 3.9% | 1976 г |
| Молибден, Mo | 5.775 мкг | 70 мкг | 8.3% | 6.4% | 1212 г |
| Олово, Sn | 6.67 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.422 мкг | 55 мкг | 29.9% | 22.9% | 335 г |
| Стронций, Sr | 8.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.75 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 10063 г |
| Хром, Cr | 3.17 мкг | 50 мкг | 6.3% | 4.8% | 1577 г |
| Цинк, Zn | 0.7995 мг | 12 мг | 6.7% | 5.1% | 1501 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.009 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.423 г | ~ | |||
| Валин | 0.413 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.183 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.322 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.58 г | ~ | |||
| Лизин | 0.482 г | ~ | |||
| Метионин | 0.225 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.386 г | ~ | |||
| Треонин | 0.327 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.349 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.606 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
| Аланин | 0.381 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.659 г | ~ | |||
| Глицин | 0.225 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.95 г | ~ | |||
| Пролин | 0.215 г | ~ | |||
| Серин | 0.499 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.258 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.067 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.4% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.015 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.6% | 16.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 298.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.832 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.072 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.033 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.018 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.04 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.046 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.234 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.687 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.653 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.623 г | min 16.8 г | 21.6% | 16.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.271 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.669 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.8 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.613 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.053 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 130,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».