| Капуста белокочанная (Запекание) | 500 г |
| Мука пшеничная цельнозерновая | 200 г |
| Кефир 3,2% жирности (Запекание) | 400 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 200 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Манная крупа (Запекание) | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.9 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1187 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 4.8% | 1462 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 8.5% | 836 г |
| Углеводы | 15.1 г | 219 г | 6.9% | 4.9% | 1450 г |
| Углеводы (общие) | 18.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 10.6% | 667 г |
| Вода | 66.5 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3418 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.8 мкг | 900 мкг | 4% | 2.8% | 2514 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 15152 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 35.088 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.112 мг | 1.5 мг | 7.5% | 5.3% | 1339 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 6% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 50.7 мг | 500 мг | 10.1% | 7.1% | 986 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.366 мг | 5 мг | 7.3% | 5.1% | 1366 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 5% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.606 мкг | 400 мкг | 3.7% | 2.6% | 2739 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.182 мкг | 3 мкг | 6.1% | 4.3% | 1648 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.75 мг | 90 мг | 13.1% | 9.2% | 766 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.257 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.8% | 3891 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.039 мг | 15 мг | 13.6% | 9.6% | 736 г |
| бета Токоферол | 0.037 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.305 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.531 мкг | 50 мкг | 7.1% | 5% | 1416 г |
| Витамин К, филлохинон | 29.4 мкг | 120 мкг | 24.5% | 17.3% | 408 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8009 мг | 20 мг | 9% | 6.3% | 1111 г |
| Ниацин | 0.314 мг | ~ | |||
| Бетаин | 11.611 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.88 мг | 2500 мг | 9.6% | 6.8% | 1047 г |
| Кальций, Ca | 69.21 мг | 1000 мг | 6.9% | 4.9% | 1445 г |
| Кремний, Si | 12.724 мг | 30 мг | 42.4% | 29.9% | 236 г |
| Магний, Mg | 35.25 мг | 400 мг | 8.8% | 6.2% | 1135 г |
| Натрий, Na | 35.68 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.9% | 3643 г |
| Сера, S | 73.56 мг | 1000 мг | 7.4% | 5.2% | 1359 г |
| Фосфор, P | 127.4 мг | 800 мг | 15.9% | 11.2% | 628 г |
| Хлор, Cl | 65.57 мг | 2300 мг | 2.9% | 2% | 3508 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 185.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.21 мг | 18 мг | 6.7% | 4.7% | 1488 г |
| Йод, I | 5.13 мкг | 150 мкг | 3.4% | 2.4% | 2924 г |
| Кобальт, Co | 3.397 мкг | 10 мкг | 34% | 24% | 294 г |
| Марганец, Mn | 0.7166 мг | 2 мг | 35.8% | 25.2% | 279 г |
| Медь, Cu | 116.68 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 8.2% | 857 г |
| Молибден, Mo | 4.659 мкг | 70 мкг | 6.7% | 4.7% | 1502 г |
| Никель, Ni | 3.84 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.93 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.049 мкг | 55 мкг | 25.5% | 18% | 391 г |
| Стронций, Sr | 5.1 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.59 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 22740 г |
| Хром, Cr | 2.41 мкг | 50 мкг | 4.8% | 3.4% | 2075 г |
| Цинк, Zn | 0.9348 мг | 12 мг | 7.8% | 5.5% | 1284 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.051 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.567 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.296 г | ~ | |||
| Валин | 0.258 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.138 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.225 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.404 г | ~ | |||
| Лизин | 0.278 г | ~ | |||
| Метионин | 0.122 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Треонин | 0.195 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.267 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.296 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.99 г | ~ | |||
| Аланин | 0.238 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.415 г | ~ | |||
| Глицин | 0.185 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.246 г | ~ | |||
| Пролин | 0.506 г | ~ | |||
| Серин | 0.303 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.179 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.065 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.2% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.799 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 42% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65.48 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.772 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.483 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.032 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.022 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.026 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.029 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.148 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.736 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.371 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.838 г | min 16.8 г | 10.9% | 7.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.698 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.962 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.4% | 18.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.697 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с капустой составляет 141,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».