| Куриная грудка (филе) | 360 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Кабачок | 85 г |
| Помидор (томат), парниковый | 132 г |
| Морковь | 48 г |
| Лук репчатый | 106 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.9 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1621 г |
| Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 21.2% | 455 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 3.9% | 2435 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 1.8% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 4.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.3% | 1818 г |
| Вода | 74.4 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3055 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 208.8 мкг | 900 мкг | 23.2% | 22.3% | 431 г |
| бета Каротин | 1.216 мг | 5 мг | 24.3% | 23.4% | 411 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 5% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 3.8% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 59.31 мг | 500 мг | 11.9% | 11.5% | 843 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.075 мг | 5 мг | 21.5% | 20.7% | 465 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.604 мг | 2 мг | 30.2% | 29.1% | 331 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.974 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.6% | 3645 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.143 мкг | 3 мкг | 4.8% | 4.6% | 2098 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.84 мг | 90 мг | 10.9% | 10.5% | 915 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.888 мг | 15 мг | 5.9% | 5.7% | 1689 г |
| Витамин Н, биотин | 0.298 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 16779 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 3.2% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6598 мг | 20 мг | 28.3% | 27.2% | 353 г |
| Ниацин | 7.755 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 350.14 мг | 2500 мг | 14% | 13.5% | 714 г |
| Кальций, Ca | 19.33 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.8% | 5173 г |
| Кремний, Si | 9.57 мг | 30 мг | 31.9% | 30.7% | 313 г |
| Магний, Mg | 66.29 мг | 400 мг | 16.6% | 16% | 603 г |
| Натрий, Na | 47.68 мг | 1300 мг | 3.7% | 3.6% | 2727 г |
| Сера, S | 169.55 мг | 1000 мг | 17% | 16.4% | 590 г |
| Фосфор, P | 143.4 мг | 800 мг | 17.9% | 17.2% | 558 г |
| Хлор, Cl | 77.47 мг | 2300 мг | 3.4% | 3.3% | 2969 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 154.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 89.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.363 мг | 18 мг | 7.6% | 7.3% | 1321 г |
| Йод, I | 5.63 мкг | 150 мкг | 3.8% | 3.7% | 2664 г |
| Кобальт, Co | 8.965 мкг | 10 мкг | 89.7% | 86.3% | 112 г |
| Литий, Li | 7.766 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1312 мг | 2 мг | 6.6% | 6.4% | 1524 г |
| Медь, Cu | 113.47 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 10.9% | 881 г |
| Молибден, Mo | 11.745 мкг | 70 мкг | 16.8% | 16.2% | 596 г |
| Никель, Ni | 4.558 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 139 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.728 мкг | 55 мкг | 28.6% | 27.5% | 350 г |
| Стронций, Sr | 0.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 124.04 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 3% | 3225 г |
| Хром, Cr | 19.04 мкг | 50 мкг | 38.1% | 36.7% | 263 г |
| Цинк, Zn | 1.1792 мг | 12 мг | 9.8% | 9.4% | 1018 г |
| Цирконий, Zr | 1.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.038 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.272 г | ~ | |||
| Валин | 0.892 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.901 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.779 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.359 г | ~ | |||
| Лизин | 1.809 г | ~ | |||
| Метионин | 0.308 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.597 г | ~ | |||
| Треонин | 0.765 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.263 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.731 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.35 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.186 г | ~ | |||
| Аланин | 0.899 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.344 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.143 г | ~ | |||
| Глицин | 0.636 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.988 г | ~ | |||
| Пролин | 0.695 г | ~ | |||
| Серин | 0.694 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.619 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.296 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.746 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.9% | 15.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.79 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.887 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.488 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.33 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.1 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.707 г | min 16.8 г | 4.2% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.618 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.763 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.693 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Подлива с куриным филе и кабачком составляет 103,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».