| Сахар песок | 36 г |
| Подсолнечное масло | 36 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, голень | 955 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 293.5 ккал | 1684 ккал | 17.4% | 5.9% | 574 г |
| Белки | 25.3 г | 76 г | 33.3% | 11.3% | 300 г |
| Жиры | 18.1 г | 56 г | 32.3% | 11% | 309 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 0.9% | 4056 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 51 г | 2273 г | 2.2% | 0.7% | 4457 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.6 мкг | 900 мкг | 2.2% | 0.7% | 4592 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 142.621 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.116 мг | 1.5 мг | 7.7% | 2.6% | 1293 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.273 мг | 1.8 мг | 15.2% | 5.2% | 659 г |
| Витамин В4, холин | 73.84 мг | 500 мг | 14.8% | 5% | 677 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.446 мг | 5 мг | 28.9% | 9.8% | 346 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.482 мг | 2 мг | 24.1% | 8.2% | 415 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.195 мкг | 400 мкг | 1% | 0.3% | 9535 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.741 мкг | 3 мкг | 24.7% | 8.4% | 405 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.14 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.5% | 7143 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.14 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.585 мг | 15 мг | 17.2% | 5.9% | 580 г |
| гамма Токоферол | 0.112 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 1.1% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.7689 мг | 20 мг | 33.8% | 11.5% | 295 г |
| Бетаин | 12.165 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 295.19 мг | 2500 мг | 11.8% | 4% | 847 г |
| Кальций, Ca | 11.34 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.4% | 8818 г |
| Магний, Mg | 25.17 мг | 400 мг | 6.3% | 2.1% | 1589 г |
| Натрий, Na | 148.27 мг | 1300 мг | 11.4% | 3.9% | 877 г |
| Сера, S | 252.8 мг | 1000 мг | 25.3% | 8.6% | 396 г |
| Фосфор, P | 228 мг | 800 мг | 28.5% | 9.7% | 351 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.009 мг | 18 мг | 5.6% | 1.9% | 1784 г |
| Марганец, Mn | 0.0196 мг | 2 мг | 1% | 0.3% | 10204 г |
| Медь, Cu | 86.69 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 3% | 1154 г |
| Селен, Se | 28.245 мкг | 55 мкг | 51.4% | 17.5% | 195 г |
| Цинк, Zn | 2.6007 мг | 12 мг | 21.7% | 7.4% | 461 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.767 г | ~ | |||
| Валин | 1.205 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.737 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.172 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.099 г | ~ | |||
| Лизин | 2.317 г | ~ | |||
| Метионин | 0.702 г | ~ | |||
| Треонин | 1.168 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.274 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.993 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.53 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.443 г | ~ | |||
| Глицин | 1.309 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.058 г | ~ | |||
| Пролин | 1.085 г | ~ | |||
| Серин | 1.047 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.924 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.289 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.14 г | от 0.9 до 3.7 г | 15.6% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.728 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 34.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 128.64 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.542 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.034 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.069 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.961 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.894 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.049 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.455 г | min 16.8 г | 38.4% | 13.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.748 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.742 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.606 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 4.315 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.057 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.174 г | от 11.2 до 20.6 г | 55.1% | 18.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.522 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 2.336 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.108 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.02 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-3, эйкозатриеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.034 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.01 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.066 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.048 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.042 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.018 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Голень чеснок сахар составляет 293,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».