Мой здоровый рацион

Рецепт Плов в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Плов в мультиварке

Свинина Лопатка [Окей] 450 г
Рис Пропаренный 500 г
Морковь 103 г
Лук репчатый 166 г
Вода 770 г
Масло Подсолнечное Рафинированное 70 г
Чеснок 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.7 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 987 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 4.4% 1333 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 7.9% 747 г
Углеводы 20 г 219 г 9.1% 5.3% 1095 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.2% 5000 г
Вода 66.2 г 2273 г 2.9% 1.7% 3434 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.3 мкг 900 мкг 11% 6.4% 906 г
бета Каротин 0.596 мг 5 мг 11.9% 7% 839 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.3% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин В4, холин 1.09 мг 500 мг 0.2% 0.1% 45872 г
Витамин В5, пантотеновая 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.6% 10000 г
Витамин В9, фолаты 1.189 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 33642 г
Витамин C, аскорбиновая 1.12 мг 90 мг 1.2% 0.7% 8036 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.038 мг 15 мг 0.3% 0.2% 39474 г
Витамин Н, биотин 0.102 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 49020 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.1149 мг 20 мг 0.6% 0.4% 17406 г
Ниацин 0.074 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 25.82 мг 2500 мг 1% 0.6% 9682 г
Кальций, Ca 6.79 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 14728 г
Кремний, Si 1.66 мг 30 мг 5.5% 3.2% 1807 г
Магний, Mg 3.6 мг 400 мг 0.9% 0.5% 11111 г
Натрий, Na 1.82 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Сера, S 6.33 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 15798 г
Фосфор, P 8.1 мг 800 мг 1% 0.6% 9877 г
Хлор, Cl 5.87 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 39182 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.3 мкг ~
Бор, B 26.2 мкг ~
Ванадий, V 4.95 мкг ~
Железо, Fe 0.11 мг 18 мг 0.6% 0.4% 16364 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 27273 г
Кобальт, Co 0.565 мкг 10 мкг 5.7% 3.3% 1770 г
Литий, Li 0.32 мкг ~
Марганец, Mn 0.0348 мг 2 мг 1.7% 1% 5747 г
Медь, Cu 11.94 мкг 1000 мкг 1.2% 0.7% 8375 г
Молибден, Mo 1.771 мкг 70 мкг 2.5% 1.5% 3953 г
Никель, Ni 0.661 мкг ~
Рубидий, Rb 39.7 мкг ~
Селен, Se 0.148 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 37162 г
Стронций, Sr 0.43 мкг ~
Фтор, F 42.4 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9434 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 0.7% 8333 г
Цинк, Zn 0.0953 мг 12 мг 0.8% 0.5% 12592 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.206 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.029 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.008 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.006 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Плов в мультиварке составляет 170,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов