| Манная крупа (Запекание) | 360 г |
| Кефир 2,5% жирности (Запекание) | 400 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 200 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 100 г |
| Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Запекание) | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 285.8 ккал | 1684 ккал | 17% | 5.9% | 589 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 2.8% | 1246 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 6% | 583 г |
| Углеводы | 43.9 г | 219 г | 20% | 7% | 499 г |
| Углеводы (общие) | 31.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 3.5% | 1000 г |
| Вода | 41.4 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5490 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.5 мкг | 900 мкг | 11.1% | 3.9% | 905 г |
| Ретинол | 0.096 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 10870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.5% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 2.9% | 1216 г |
| Витамин В4, холин | 47.85 мг | 500 мг | 9.6% | 3.4% | 1045 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.483 мг | 5 мг | 9.7% | 3.4% | 1035 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 1.5% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.005 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.5% | 6661 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.208 мкг | 3 мкг | 6.9% | 2.4% | 1442 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.465 мкг | 10 мкг | 4.7% | 1.6% | 2151 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.655 мг | 15 мг | 4.4% | 1.5% | 2290 г |
| Витамин Н, биотин | 4.374 мкг | 50 мкг | 8.7% | 3% | 1143 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6522 мг | 20 мг | 8.3% | 2.9% | 1211 г |
| Ниацин | 0.458 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.15 мг | 2500 мг | 7.1% | 2.5% | 1411 г |
| Кальций, Ca | 60.2 мг | 1000 мг | 6% | 2.1% | 1661 г |
| Кремний, Si | 2.719 мг | 30 мг | 9.1% | 3.2% | 1103 г |
| Магний, Mg | 14.77 мг | 400 мг | 3.7% | 1.3% | 2708 г |
| Натрий, Na | 49.78 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.3% | 2611 г |
| Сера, S | 61.37 мг | 1000 мг | 6.1% | 2.1% | 1629 г |
| Фосфор, P | 95.9 мг | 800 мг | 12% | 4.2% | 834 г |
| Хлор, Cl | 67.4 мг | 2300 мг | 2.9% | 1% | 3412 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 220.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.05 мг | 18 мг | 5.8% | 2% | 1714 г |
| Йод, I | 5.08 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.2% | 2953 г |
| Кобальт, Co | 9.747 мкг | 10 мкг | 97.5% | 34.1% | 103 г |
| Литий, Li | 0.568 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1571 мг | 2 мг | 7.9% | 2.8% | 1273 г |
| Медь, Cu | 66.55 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 2.3% | 1503 г |
| Молибден, Mo | 6.922 мкг | 70 мкг | 9.9% | 3.5% | 1011 г |
| Никель, Ni | 3.399 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.92 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.464 мкг | 55 мкг | 9.9% | 3.5% | 1007 г |
| Стронций, Sr | 66.51 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.93 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.3% | 9773 г |
| Хром, Cr | 2.12 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.5% | 2358 г |
| Цинк, Zn | 0.5153 мг | 12 мг | 4.3% | 1.5% | 2329 г |
| Цирконий, Zr | 0.72 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.689 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 23.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.27 г | ~ | |||
| Валин | 0.274 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.12 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.234 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.421 г | ~ | |||
| Лизин | 0.227 г | ~ | |||
| Метионин | 0.117 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.232 г | ~ | |||
| Треонин | 0.197 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.269 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.429 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.219 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.318 г | ~ | |||
| Глицин | 0.18 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.244 г | ~ | |||
| Пролин | 0.376 г | ~ | |||
| Серин | 0.312 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.161 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.04 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.4% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.481 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.2% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 104.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.402 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.307 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.068 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.059 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.155 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.199 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.649 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.357 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.762 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.19 г | min 16.8 г | 19% | 6.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.069 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.299 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.538 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.433 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.25 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Манник составляет 285,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».