| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 44 г |
| Яичный белок куриный (Жарка) | 48 г |
| Яичный желток куриный | 32 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 50 г |
| Сыр рикотта 7,9% жирности, из частично обезжиренного молока, м.д.ж. 31% в сух. в-ве | 18 г |
| Кокосовое масло, для пищевой промышленности, для конфетной глазури, масляных спреев, жарки орехов | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179.6 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 6% | 938 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 7% | 800 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 8.7% | 636 г |
| Углеводы | 15.8 г | 219 г | 7.2% | 4% | 1386 г |
| Углеводы (общие) | 15.9 г | ~ | |||
| Вода | 63.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3580 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 172.6 мкг | 900 мкг | 19.2% | 10.7% | 521 г |
| Ретинол | 0.166 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 3.6% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.274 мг | 1.8 мг | 15.2% | 8.5% | 657 г |
| Витамин В4, холин | 164.54 мг | 500 мг | 32.9% | 18.3% | 304 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.929 мг | 5 мг | 18.6% | 10.4% | 538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 3.5% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.786 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.8% | 3128 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.459 мкг | 3 мкг | 15.3% | 8.5% | 654 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 26471 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.325 мкг | 10 мкг | 13.3% | 7.4% | 755 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.01 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.649 мг | 15 мг | 4.3% | 2.4% | 2311 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 12.502 мкг | 50 мкг | 25% | 13.9% | 400 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3799 мг | 20 мг | 11.9% | 6.6% | 840 г |
| Ниацин | 0.511 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.13 мг | 2500 мг | 5.8% | 3.2% | 1711 г |
| Кальций, Ca | 89.74 мг | 1000 мг | 9% | 5% | 1114 г |
| Кремний, Si | 0.512 мг | 30 мг | 1.7% | 0.9% | 5859 г |
| Магний, Mg | 19.04 мг | 400 мг | 4.8% | 2.7% | 2101 г |
| Натрий, Na | 196.86 мг | 1300 мг | 15.1% | 8.4% | 660 г |
| Сера, S | 108.53 мг | 1000 мг | 10.9% | 6.1% | 921 г |
| Фосфор, P | 162.9 мг | 800 мг | 20.4% | 11.4% | 491 г |
| Хлор, Cl | 304.38 мг | 2300 мг | 13.2% | 7.3% | 756 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.777 мг | 18 мг | 9.9% | 5.5% | 1013 г |
| Йод, I | 10.23 мкг | 150 мкг | 6.8% | 3.8% | 1466 г |
| Кобальт, Co | 4.829 мкг | 10 мкг | 48.3% | 26.9% | 207 г |
| Марганец, Mn | 0.208 мг | 2 мг | 10.4% | 5.8% | 962 г |
| Медь, Cu | 74.35 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 4.1% | 1345 г |
| Молибден, Mo | 7.35 мкг | 70 мкг | 10.5% | 5.8% | 952 г |
| Олово, Sn | 3.97 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.508 мкг | 55 мкг | 31.8% | 17.7% | 314 г |
| Стронций, Sr | 4.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.67 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 46136 г |
| Хром, Cr | 2.99 мкг | 50 мкг | 6% | 3.3% | 1672 г |
| Цинк, Zn | 0.9898 мг | 12 мг | 8.2% | 4.6% | 1212 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.734 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.415 г | ~ | |||
| Валин | 0.414 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.172 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.371 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.585 г | ~ | |||
| Лизин | 0.498 г | ~ | |||
| Метионин | 0.202 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.292 г | ~ | |||
| Треонин | 0.312 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.342 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.509 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.367 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.579 г | ~ | |||
| Глицин | 0.214 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.966 г | ~ | |||
| Пролин | 0.323 г | ~ | |||
| Серин | 0.48 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.277 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.052 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.8% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.76 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.2% | 9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 260.99 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.365 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.052 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.025 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.018 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.137 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.103 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.704 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.343 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.366 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.122 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.551 г | min 16.8 г | 15.2% | 8.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.277 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.094 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.812 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет в лаваше составляет 179,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».